11 июня
Вообще мы собирались в горный монастырь Кикос, но почему-то свернули совершенно не в ту сторону и решили по дороге посмотреть монастырь святого Николая, который еще называют монастырем кошек. Вообще котов на Кипре – вагон и тележка, если не два вагона. Они везде. Повсюду. Толпами. Наглыми и самоуверенными. Историю монастыря я пока не знаю (трудности с Интернетом, вы же помните), но подруге и мужу очень понравилось – говорят, что внутри верится, что это действующий монастырь, видно, что монахи там не просто поддерживают красивую картинку для туристов, а живут своей далеко не мирской жизнью, углубляясь в служение, себя, тишину и умиротворение. От себя добавить ничего не могу, потому как караулила сон Младшей.
Развернулись обратно, проехали пару километров – и снова остановились: в киоске возле фермы, где выращивают клубнику, продавали свежесобранные ягоды. Как вы думаете, мы могли проехать мимо? Конечно, нет! Купили клубнику, какое-то домашнее оливковое масло (про вкус расскажу уже дома, пока не открывали), а потом нас пустили на саму ферму. Ягоды выращивают там совершенно потрясающим образом – я уже читала про этот способ, но теперь, увидев вживую, загорелась сделать дома так же. Стоят в ряд металлические опоры в форме буквы П. На них в два ряда установлены пластиковые продолговатые ящички, в которых сделаны круглые отверстия. В каждом отверстии – кустик клубники. Под ящиками – желоб, по которому подают воду для полива. Ягоды свисают по сторонам, не контактируя не то, что с землей – даже с водой. Понятное дело, что при таком варианте клубника вырастает чистой, сухой, красивенной. Мы не удержались и несколько ягод тут же сорвали прямо с кустиков.

Далі буде )))

О, мороженое тут - то, которое покупаю я - совершенно невероятное! Его готовят из греческого йогурта, оно не приторное, мягкое с небольшой кислинкой. Можно выбрать с какими-то свежими ягодами, печеньем, шоколадом, мармеладом, фруктами и прочими добавками по вкусу. Понятно, что дома я такое не приготовлю, но буду стараться сделать что-то похоее. А какой у тебя рецепт?

Ехали, ехали, любовались предгорьями – и снова нашли малюсенькую винодельню, куда приглашали на дегустацию. Продегустировали, поехали дальше. Целью была деревушка Омодос, где спряталась обалденной красоты старинная церковь с кусочком веревки – именно ею, как утверждают, при распятии привязывали Иисуса Христа к кресту. Еще церкви хранятся мощи 23 различных святых и древний исцеляющий крест, который нашли в окрестностях деревни.
Погуляли, побродили, сели перекусить – нам принесли две огромных питы, внутри первой были спрятаны небольшие кусочки обжаренного халуми (местного сыра, я о нем уже рассказывала), во второй весьма уютно примостили четыре толстенных «сардельки» - так называемые «шефталии», обжаренные на гриле свиные котлеты с большим количеством зелени в «мешочке» из сала. Недалеко был небольшой магазинчик с местными вкусностями – можете не сомневаться, мы умудрились оставить там немалую сумму денег. Чтобы не подвергать кошелек риску опустошения, загрузились в машину и поехали дальше.
Напомню, что конечной целью был православный монастырь Киккос, но по пути к нему с нами приключились еще три непредвиденные остановки. Сначала мы не могли проехать мимо смотровой площадки Олимпа и не выпить местного киприотского кофе на террасе ресторанчика, расположенного на самой высокой точке острова. Совершенно невероятный пьянящий воздух, злющие величественные сосны, болтовня птиц какие-то нереальные мухи и нелепый огромный шар на соседней вершине – радар британской военной базы. Уезжать не хотелось.

Тем не менее добрались до деревушки Педулас. Уже потом, сутки спустя, мы прочитали, что ее достопримечательностью была церковь, занесенная в наследие ЮНЕСКО, но, когда мы были там, разум и глаза нам полностью закрыли заросли огромных черных черешен. Как бы вы поступили, если бы увидели шикарнейшие ягоды в зоне вашего доступа? Вот и мы остановились и пошли просто тырить. Ели ягоды с дерева, собирали в коробку из-под клубники, пихали за щеки, срывали с веточками и практически рассовывали по карманам. Муж нервничал. Муж нервничал сильно. Муж нервничал настолько сильно, что нам пришлось свернуть удочки и уехать почти несолоно хлебавши – мы успели собрать всего лишь килограммчика три.

Проехали, объедаясь, метров сто и увидели вывеску «Домашний пирог с черешней». Киккос незаметно ушел на сверхзадний план, машина сама затормозила, ноги побежали в ресторанчик. Пока нам готовили угощение, мы пошли отмываться от черешни. Моя любимая белая юбка, боюсь, безнадежно испорчена, кофточку Мелочи мы там и выбросили, зато у Крупночи был чудный цветастый сарафан, в который великолепно вписались новые синие пятнышки.
Напившись апельсинового фреша, мы твердо решили ехать до Киккоса без остановок. И нам удалось!

Описывать Киккос очень сложно. С одной стороны, он величественен и великолепен – в горах спрятано потрясающей красоты сооружение с богатыми мозаиками, мраморными полами, каменными стенами. Чтобы описать церковь, слова найти вообще проблематично – с потолка рядами свисают золотые лампады, огромные подсвечники все в том же золоте стоят все теми же стройными рядами, на заднем плане сплошной золотой иконостас, с потолка свисают массивные хрустальные люстры, в зале – тяжелые деревянные кресла с резьбой. И все это в величественной тишине.
Но это с одной стороны. Другая сторона – налет показушности туристической направленности и какой-то очень денежной составляющей. В общем, я не могу сказать, понравилось ли мне в том месте, но то, что мы не напрасно туда съездили – это однозначно.
Обратно мы доехали совершенно без приключений, поужинали и пошли гулять перед сном по побережью.
А, где-то между всеми перечисленными местами мы еще заезжали на винодельню Линос – традиционно надегустировались и традиционно накупили кучу вина. Не знаю, что такого особенного в этой стране, но вино тут мы скупаем почти бочками. Вопрос, как будем везти домой, пока открыт.

12 июня.
День начался с поездки в храм Афродиты. Храма, как Вы сами понимаете, уже несколько тысяч лет как нет. Остались все те же камни и развалины, на которые едут смотреть толпы туристов. В том месте, где когда-то был храм, остался только фундамент, вокруг которого живописно валяются куски колонн. В музее (который является средневековым домом) можно полюбоваться на кусок алтаря и пьедесталы, на которых когда-то стояли статую. Пьедесталы, кстати, Муж показывал ребенку в качестве наглядного пособия по правилам каллиграфии – уж очень красивым «почерком» были выбиты данные о статуях и скульпторах.
В общем, лично мне такие места, как я уже говорила, не особо нравятся, но если Вы хотите изучить древнегреческую мифологию, то Вам прямая дорога в храм Афродиты.
Потом мы не удержались и снова поехали в Пафос. Девочки гуляли по набережно и валялись на скамейках, а мальчик разглядывал мозаики в очередном археологическом музее, который, конечно же, является наследием ЮНЕСКО. Все были довольны и счастливы.
Загрузившись в машину, выехали в город Полис. Как оказалось, туда мы приперлись с одной лишь задачей – пообедать. Поверьте, справились на отлично. Немного поблуждав по Полису, поехали к конечной цели своего путешествия в этот день – купальням Афродиты. Мы не один час мечтали о том, как окунемся в прохладный горный источник, окруженный раскидистыми фиговыми деревьями. Поднимаясь по жаре вверх в горы, мы утешали себя мыслями о кристально чистой воде. Не обращая внимания на крутые ступеньки, думал об облегчении, которое вода подарит уставшим ногам. Можете представить себе всю гамму наших чувств и эмоций, когда мы увидели великолепную надпись: «В бассейне не купаться!!!». С горя отправили ребенка кататься на ослике, обтосковались и поехали на очередную винодельню дегустировать вино. В самом конце жизнь наладилась, а потом еще и ситуацию полностью спас великолепный местный кофе, которым нас угостили на потрясающей террасе с видом на горы. С хорошим настроением мы вернулись домой.

Когда Старша каталась наослике, сопровождавшая ее подруга расспрашивала погонщика про ситуацию с работой. В общем, все печально - самые популярные разговоры тут про кризис. Дядечка приезжаий, сам с Болгарии, тутзарабатывает деньги, чтобы платить за учебу детей. Получает аж целых 800 евро в месяц. Местные - те, что работают официально - в среднем зарабатывают 1500 евро. Речь не о менеджера высшего звена, а о средней зарплате. Однако, тот же погонщик говорит, что, если хочешь работать, то на хлеб заработаешь всегда, а при желании можно еще имасло себе организовать.

С недвижимостью сложнее.
Дом - вроде как 80 000. Двухкомнатная квартира - 100 000.
Уровень жилья, сами понимаете, остался за кадром.
Но я просмотрела журнал с рекламой недвижимости - там цен практически нет, но есть предложения по аренде вилл. Так вот шикарная вилла на 2-3 спальни обойдется в 500 евро в месяц. Если ехать, например, двумя семьями, то это, я считаю, практически даром.

И о красоте.
Проходили мимо фотоателье, в витрине которого были развешаны свадебные фотографии. По идее - самые-самые. Если коротко, то жуть. Красивее русских и украинских женщин нет никого!

Я бы никуда не ездила там. Сидела возле черешни, дегустировала бы вино и балдела Не, мне на Кипр нельзя!
А как погода?

Коза Козлова, с удовольствием приму! А вино что? Нам и без него будет хорошо... Главное, чтоб море, черешни и никаких забот...

Спокойно, черешня была в горах, там море не плещется )
Зато погода там значительно приятнее, чем на побережье - свежее, спокойнее, проще. Внизу все же жарко, хотя, конечно, на вкус и цвет, как известно, товарищей нет - подруге нравится, она все про загар мечтает, так что ей местное олнце очень даже в кайф.

А вчера, вчера вечером мы ели кукурузу! Самую что ни на есть настоящую, приготовленную на… углях, сладкую и очень вкусную! После ужина мы, как обычно, потопали все вместе гулять – уговаривать Мелочь поспать, навыходить Крупночь так, чтобы она отрубилась сразу при виде подушки. На противоположной стороне дороге стояла тележка – довольно большая. Сверху на ней что-то висело, перейдя дорогу (а для этого пришлось идти вперед, а потом возвращаться – примерно километр дополнительного пути), мы рассмотрели початки кукурузы, живописно свисающие с обеих сторон. Рядом курил бамбук дедуля, деловито размахивающий руками и что-то рассказывающий проходящим мимо туристам. Слушать и слышать мы уже ничего не могли – нам требовалась только кукуруза! Дедулька очень важно и медленно, обстоятельно спрятал деньги в сумку на животе, очистил два початка, положил их на угли. Переворачивая, жарил около 5-7 минут, которые нам, истекающим слюной, показались столетием (жалейте нас, но не очень сильно – вы ж понимаете, полчаса тому назад мы еле вылезли из-за столов, за которыми ужинали по системе «все включено»). Каждый початок «повар» хорошо посыпал солью и завернул в фольгу, сверху шустро вставил зубочистку. Как это было вкусно! Словами не передать!

13 июня
Утром мы первым делом поехали в монастырь Ставровуни – знакомый священник попросил привезти ему качественного киприотского ладана. Мы спрашивали во всех монастырях и церквях, все нам предлагали обычные туристические коробочки за 5 евро, душа требовала чего-то другого. Позавчера в Кикосе мужчина, работающий в иконной лавке, сказал, что самый лучший ладан можно купить именно в Ставровуни – туда мы и отправились.
Монастырь тоже расположился в горах – и знали бы вы, как величественно он взирает на всех нас, муравьев, с высоты своего птичьего полета. Это не монастырь, это – крепость. Смотришь на него снизу вверх и понимаешь отчетливо, какая же ты все же букашка. Молекула. Атом – не более…
Женщин на территорию монастыря не пускают. Мужчин с фотоаппаратами и в шортах – тоже. Увы, мы не попали вовнутрь, но и того, что увидели снаружи, было достаточно, чтобы понять, что там- совершенно иной мир. Там – Монастырь. Там - Монахи, которые живут служением, делают это со всей возможной сосредоточенностью и ответственностью.
Пообщаться с одним монахом нам все же удалось – он продал нам ладан (упаковка в полкило!),открыл церковь (она не на территории монастыря, чуть ниже) и ушел, оставив нас наедине со своими мыслями. Я впервые была в церкви без священников – удивительное чувство…

Внизу, у подножия гор, раскинулся городок Пырга – мы немного погуляли там, отправили приятельнице открытку, попили местного кофе. Нашли средневековую капличку (как на русский язык переводится Chapel? У меня под рукой нет словаря), побродили вокруг и поехали дальше. Изначально планировали сразу отправиться на верблюжью ферму, но нас немного переклинило, и мы поехали в Лефкару, где уже были несколько дней назад (деревню, которая славится своими вышивками и кружевами). Поехали просто потому, что захотели. Просто так. По дороге решили, что нам непременно нужно купить стаканы – тот регион еще славится работами с серебром. Продают море украшений, к которым я, в общем-то, равнодушна, и… та-дам, посуды! Как вы думаете, я могла не купить себе что-то на память? В итоге мы забрали набор великолепных стаканов, украшенных кружевом из серебра, и поехали обратно. По дороге остановились в ресторанчике, перекусили салатом (как мне нравятся их овощные миксы – вроде бы ничего особенного, всего лишь свежайшие помидоры, огурцы, оливки и сыр, приправленные обильно оливковым маслом, но как же это вкусно!) и выдвинулись в сторону верблюдов.

Парк нас несколько разочаровал. Небольшая территория, хорошо облагороженная, с ресторанчиком, маленьким зоопарком, бассейном – все чудесно, но вход платный. Катание на верблюдах оплачивается отдельно. Батут – плюс еще сколько-то там. Ослики – платно. Все – платно. Не парк, а сплошное зарабатывание денег. Ребенок, конечно, счастлив и доволен (поставила нам с мужем задачу привезти в это чудное местечко и брата, и еще пару сестер, и трех подружек), а у нас несколько неприятный осадок. Ну, это, впрочем, ерунда, просто предупреждение тем, кто, может, соберется ехать туда с детьми.
В отель решили вернуться пораньше – сейчас я сижу в машине, набираю этот текст и охраняю сон Младшей, муж со Старшей плескаются в бассейне. Мне хорошо и спокойно и совершенно не верится, что завтра вечером мы соберем чемоданы, запихнем в них все купленное вино и полетим домой…

Izuminka

Кукуруза-это что-то.Где-то у меня припрятано в морозилке,надо наверно тоже запечь,классная идея.Нагнала аппетит.
В монастыре так хочется побывать.
Стаканы нам обязательно покажешь, с какой-нибудь вкусняшкой.
И счастливого вам приземления на родной Земле. ЖДЕМ.

Izuminka, какой отличный отдых и для вас и для деток. Такой заряд позитивным! Молодцы! Очень рада за вас!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

Вчерашний день стал Днем Безумных и Огромных Растрат.
Сначала - аквапарк. Все классно, здорово и замечательно, но цена билетов... мама дорогая! Боюсь озвучивать, чтобы самой не пугаться. Дети, конечно, были счастливы - в аквапарке под Лимассолом очень многое сделано именно для малявок всяких, Наташу из воды доставали синюю и кричащую "Я не хочу, верните меня обратно!!!", Соломия очень потешно общалась на своем мийкинском уровне с фонтанчиками, лужицами, брызгами и прочими водными радостями. Ну, и чего греха таить, мы с мужем тоже отлично отдохнули, было замечательно. В общем, денежное вложение номер раз будем считать успешным.
Собрались, посмотрели на часы, поняли, что уже пора бы и чемоданы собирать, а по плану еще - супермаркет, старый город и сувениры, обед, возврат машины. В итоге меня, видимо, переклинило, я очень резво стартанула, газанула и наехала на бордюр. Порвала шину... Сколько с нас за это взяла прокатная контора, сказать страшно - сумма на голову не налазит. Но хорошо, что все хорошо кончается - никто не пострадал, все живы и здоровы, и это счастье, а деньги - всего лишь деньги. Осадок, конечно, остался неприятный, но кто ж мне виноват, что я такая дура?.. Итого - денежное вложение номер два тоже не бесполезное: уверена, что деньги уходят в минус не просто так, значит, Бог уберегает от чего-то более неприятного, плохого, страшного.
Потом - супермаркет и подарки. Приятное денежное вложение, чего уж говорить, но сумма в итоге - ух!
Вот таким вот был наш последний день отпуска. За ужином я с горя напилась местного вина, мне после него, как обычно, стало еще ужаснее (и уже не только морально, но и физически). До аэропорта я доехала в полудохлом состоянии, на груди висела Мия, полностью отлежавшая мне руку, рядом подвывала Букашистая, которой просто хотелось спать, муж носился с миллионом сумок, потом мы перепаковывали чемоданы (у нас был перевес, платить не хотелось, пришлось часть тяжестей перекладывать в ручную кладь), обманывали представителей авиакомпании (они себе придумали классное правило - оливковое масло не перевозить, потому что оно разливается, бьется и пачкает все, что можно, а учитывая то, что мы всем набрали по бутылке в подарок, не зная о их заморочках, пришлось нагло врать). Потом подруга стала Чипом и Дейлом в одном лице, организовав мне крепкий черный чай (на Кипре я вообще не пила любимый напиток - он везде пакетированный и с мерзкой, непривычной мне водой), и я ожила настолько, что даже без головной боли довезла на себе Мелкую, не спихнула с онемевшей ноги спящую богатырским сном Крупную, пересчитала все сумки и всех детей, самостоятельно дошла до такси, дома уложила всех спать и пошла... готовить себе завтрак!
Фотографии будут, обещаю, дайте только продышаться!

А еще я соскучилась!
Очень - честно-честно!

Ждем фото!