Автор |
Сообщение |
CulinaryCat
|
Добавлено: 13 янв 2013, 18:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Коза Козлова, давай показывай пирог Я очень люблю пироги медовые!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 13 янв 2013, 19:20 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Для витаминизации и иммунитизации )))Масло клюквенноеВложение:
масло клюквенное.jpg [ 235.46 КБ | Просмотров: 12045 ]
масло сливочное (100 г) + горсть раздавленной клюквы + 2 ст. ложки сахара
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 13 янв 2013, 19:46 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Хм, как интересно смотрится масло. А что ты с ним дальше делаешь, Ларис? Бутерброды? Как используешь?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 13 янв 2013, 21:06 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Izuminka, оно не только красиво смотрится, но и очень вкусное, во второй раз уже делаю. Намазывать на хлебушек, булочку, на печенье. Можно измельчить клюкву в пюре, но мне больше нравиться большими кусочками.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 13 янв 2013, 22:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Манты "Рыбка золотая"Вложение:
манты Рыбка золотая.jpg [ 142.14 КБ | Просмотров: 12034 ]
Обычные манты с мясным фаршем, только слепленные в форме рыбки.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 13 янв 2013, 22:53 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
А я в таком случае покажу масло креветочное. Готовила не я, подруга, когда я была у нее в гостях, радовала меня красивыми и вкусными завтраками. Чашка кофе и парочка тостов с такими вот цветами - и все, день, начатый таким образом, просто обречен стать удачным, ярким, радостным. Фотография с телефона, простите. Но настроение, думаю, все равно почувствуете ) Вложение:
maslo.JPG [ 117.16 КБ | Просмотров: 12028 ]
Ингредиенты: 100 г отварных креветок; 100 г сливочного масла. Креветки очистить, пропустить через мясорубку. При необходимости - дважды. При желании можно воспользоваться блендером. Посолить по вкусу. Взбить с размягченным сливочным маслом (комнатной температуры) до пышной, кремовой, гладкой массы. Наполнить кондитерский мешок, отсадить порционные розочки (удобно на бумагу для выпечки), поставить в холодильник до затвердевания. Соединить с размягченным сливочным маслом и взбить до получения однородной пышной массы.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 13 янв 2013, 23:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Маслята жареные в сметанеВложение:
masliata v smetane.JPG [ 229.63 КБ | Просмотров: 12026 ]
Рецепт несколько не по сезону, однако, меня опять-таки в начале, самом начале января угощали самыми настоящими лесными, горными маслятами. Собранными, конечно, осенью (благо она была необыкновенно теплой в прошлом году), отваренными и заботливо замороженными. Очень ароматно и сытно! Ингредиенты: 1 кг маслят; 1 пучок зеленого лука; 1 луковица; 0,5 л сметаны; растительное масло; соль по вкусу; несколько горошин черного перца; лавровый лист. Грибы почистить, промыть, залить водой и довести до кипения. Проварить 3-5 минут, слить воду, снова залить водой, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20-25 минут, добавив перец и лаврушку. Слить воду. На сковороде разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук. Добавить нарезанные при необходимости грибы. Жарить до испарения ненужной жидкости и золотистого цвета грибов. В конце добавить мелко нарезанный зеленый лук. Залить сметаной, довести до кипения и выключить огонь. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 14 янв 2013, 12:30 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 14 янв 2013, 16:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
|
Клюквенное масло
_________________ Привет Америка!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 14 янв 2013, 18:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
а я за Мороженое
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 14 янв 2013, 23:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
И я за мороженое )
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 15 янв 2013, 13:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
И я за мороженое!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 янв 2013, 12:47 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Итоги этой недели: Натэлла 3 за мороженое "Нежное" leka 1 за морковный торт Lorchen 1 за клюквенное масло Победитель этой недели - Натэлла. Поздравляю!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Натэлла
|
Добавлено: 24 янв 2013, 10:42 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 янв 2012, 13:15 Сообщения: 170 Откуда: Нижний Новгород
|
Ух, ты! Вот чего не ожидала, того и не ожидала Девочки, спасибо всем, кто за меня проголосовал Сейчас у меня двоякое ощущение на душе: с одной стороны - душевная радость, а с другой... мне как-то неудобно стало. Я так замоталась в связи с переходом на новую работу, что сама не успела проголосовать за понравившееся блюдо. Но думала, что победит кто-то другой, тем более все были такие достойные кандидаты! Спасибо!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|