Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Re: Кулинарные прятки-2 (Блюда с овсянкой)
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=1822		 Страница 63 из 89
Автор:  OPIUM [ 28 апр 2012, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (Блюда с овсянкой)
Изображение
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!

Напомню правила:
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.

Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:
Автор:  Эркюльчик [ 18 ноя 2013, 21:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Сосиски в сушках

Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиски (детские, 10 шт.) — 1 упак.

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Сложить сушки в глубокую емкость. Приблизительно по 6 сушек на сосиску, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время зависит от сушек.

Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время индивидуально.
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

Изображение Изображение

Рая, предполагаю, что рецепт от тебя :shy1:
Автор:  larisejlo [ 18 ноя 2013, 21:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Эркюльчик! Интересно, даже проше моих. А как сушки не твердые? Жуются?

Рая, а может быть это моё блюдо- твой рецепт???
Автор:  ra36 [ 18 ноя 2013, 22:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Эркюльчик

Нет, Эркюльчик, не от меня. Но скажу честно - глаз на него я положила сразу. Сосиски есть, а вот сушек в доме - увы.
Как только - я сразу пойду по твоим стопам.
И вообще, наверное, повторю почти все рецепты. Сосиски люблю, а рецепты - отличные все!
Автор:  Эркюльчик [ 19 ноя 2013, 07:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
larisejlo
нет, сушки не твердые, а то что нужно - сверху корочка и чуток
подсушенные - вкуснятина :ahh:

ra36
2 раза покупала сушки, мерила на сосиски - вроде влезали, а разбухли - не лезут, а ломаются. Пришлось сушки одеть сразу на сосиски и опустить их в молоко. Потом вытащила, немного дала стечь молоку, только после этого отправила их в духовку. :shy2:
Автор:  ra36 [ 19 ноя 2013, 11:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Эркюльчик


Ох ну ты и хитрющая, Ирочка! Замочила сосиски вместе с сушками! Во придумала здорово!
Автор:  Эркюльчик [ 19 ноя 2013, 14:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
ra36
так сосиски же не намочились - они резиновые :wink
Автор:  ra36 [ 19 ноя 2013, 15:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Эркюльчик

Я же и говорю - хитрющая!

:hi: :hi: :hi: :hlop :hlop :hlop
Автор:  Omichka [ 20 ноя 2013, 00:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Девочки, рецепт получила, все сделала, понравилось, очень было вкусно...одно но - мой фотоаппарат уехал с сыном и карточкой в Италию.на неделю...приедут, обязательно все покажу......А есть идеи для следующей игры?
Автор:  ra36 [ 20 ноя 2013, 08:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Omichka


Верочка! У нас еще 3 человека не отчиталось по сосискам, но ничего, мы пока обговорим следующее блюдо.

У нас было заявлено на готовку:
Супы
Блюда из рыбы
Блюда из курицы

Вот из этого списка что-нибудь возьмем. Если есть предложения - замечания - дополнения - вопросы - ПРОШУ!
Подождем еще сегодня. Может быть, девочки подтянутся. А нет - догонят...
Думаю, вечером объявлю новое блюдо.
Автор:  Shanel [ 20 ноя 2013, 11:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
я за суп или за рыбу
Автор:  Omichka [ 20 ноя 2013, 11:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
а у меня ест еще такое предложение- 6 декабря отмечается день Святого Николая... в этот день принято дарить детям сладости.... а что если и мы сделаем им по подарку? Это должно быть что-то такое, что можно дать ребенку в руку или положить в его сапожок....как вам такое? это может быть печенье, булочка с изюмом..да много всего....
Автор:  Omichka [ 20 ноя 2013, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
из этого списка я за рыбу
Автор:  Izuminka [ 20 ноя 2013, 12:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
А давайте действительно пряников напечем )
Автор:  Natasha [ 20 ноя 2013, 12:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
А у нас Николай - 19.12
Но я согласна и на рыбу, и на пряники! (но не на пряники с начинкой из рыбы :wink )
Автор:  ra36 [ 20 ноя 2013, 14:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Shanel

Женя,принято, учту.

Omichka Izuminka
Напечем пряников обязательно! Только вот NATASHA права - православный Святой Николай приходит к деткам 19 декабря (6 - католический).
Так, может быть, мы не этот, а следующий раунд сделаем печенье-пряничным? А то рановато...
Автор:  Omichka [ 20 ноя 2013, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Я- за!! сначала рыба, потом пряники....рецепт рыбный и на мой взгляд просто замечательный, уже естъ и не терпится отдать, а в прниках-булочках покопаюсь хочется ведь чтобы понравились а что если мы из наших игр в каждом круге победителя выбирать будем? и из рецептов- победителей создадим нашу кулинарную книгу?
Автор:  Natasha [ 20 ноя 2013, 15:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Выбирать победителя ужасно тяжело! Мне всегда все нравится!
Автор:  Prunella [ 20 ноя 2013, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
У моего мужа,Николая, ДР 18 .12, так что за пряники на это число однозначно! Рыба - пас. А может пирогов попечем, сладких, больших, с решеточкой :shy1:
Автор:  Гали-28 [ 20 ноя 2013, 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Девочки я за все -ЗА
Автор:  ra36 [ 20 ноя 2013, 22:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Давайте, девочки, высказывайтесь активнее!
Страница 63 из 89 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/