Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Re: Кулинарные прятки-2 (Блюда с овсянкой)
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=1822		 Страница 60 из 89
Автор:  OPIUM [ 28 апр 2012, 11:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (Блюда с овсянкой)
Изображение
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!

Напомню правила:
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.
Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.

Сводка рецептов, которые были приготовлены в рамках игры:
Автор:  ra36 [ 11 ноя 2013, 07:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Omichka

Видишь, Верочка, как только ты поинтересовалась судьбой своего пирога - сразу и отчет образовался..
Автор:  Ира Тезина [ 11 ноя 2013, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
ra36 писал(а):
сразу и отчет образовался..

сила мысли :hi: :hmm:
Автор:  ra36 [ 11 ноя 2013, 15:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Ира Тезина

Нет, просто тут же другие вкусности на подходе, вот девочки и подтягиваются.
Автор:  Omichka [ 11 ноя 2013, 21:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Безумно рада, что рецепт понравился !
Автор:  Гали-28 [ 11 ноя 2013, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Коза Козлова писал(а):
Не, ну все конечно хорошо, тут сидим и говорим...про сосиски... а сосиски то закончились и рецепта интересного нет. Дамы, готовить то будем?! А?! :)

Будем конечно,хотя я уже два раза покупала сосиски,придется в третий. Рая освободится-разыграет,еще наверно и не все выслали рецепты
Автор:  ra36 [ 12 ноя 2013, 08:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Коза Козлова

Девоньки, потерпите! Мы же договорились до 13 числа. Еще одна барышня написала, что пришлет сегодня - тогда сразу и пошлю....

Гали-28
Галочка, спасибо за поддержку!
Автор:  larisejlo [ 12 ноя 2013, 09:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Рая , конечно подождём! Кто-т о болеет, как я поняла? ЛЕЧИ!!!
Автор:  ra36 [ 12 ноя 2013, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Коза Козлова

Потерпи, Наташенька! (Зато тебе "по блату" дам рецепт для детей.)

larisejlo
Да, Лариса. Внучка болеет. Но сегодня попаду уже домой, и рецепт обещанный должен быть - сразу все всем раздам.
Автор:  larisejlo [ 12 ноя 2013, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Рая! Скольео внучке? Лечи- это самое главное в жизни!
Автор:  Гали-28 [ 12 ноя 2013, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Коза Козлова

Наташ, я тоже внукам делала,детям интересно
Автор:  ra36 [ 12 ноя 2013, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Коза Козлова

Конечно, по дружбе! Особенно для девчонок!
Автор:  ra36 [ 12 ноя 2013, 13:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
larisejlo

Внучке четвертый годик. Лечу, стараюсь.
Автор:  larisejlo [ 12 ноя 2013, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Ой , бедненькая кроха! Ей как раз подошло бы то, что я в загадки засунула!
Автор:  ra36 [ 12 ноя 2013, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
larisejlo

Да, Лариса, подошло бы. Но оно у нас есть, а она отказывается пить..
И - спасибо за заботу!
Автор:  ra36 [ 14 ноя 2013, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Я пришла со своим отчетом по сосискам.
Гороховый суп с сосисками
200 грамм копченого мяса ( любого, на ваш вкус, потому что мне трудно сейчас представить, что можно купить у вас в магазинах- я беру копченое сало с прожилками мяса, это как раз то , что надо) нарезать на кусочки, слегка обжарить в кастрюле, добавить 1 нарезанную луковицу, тоже слегка обжарить, всыпать 500 гр гороха ( я беру очищенный, его не надо предварительно замачивать), добавить лавровый лист и майоран, налить 2 литра воды.
Дать закипеть и варить на медленном огне 1 час. В конце варки добавить нарезанные на кубики 2 картофелины, 1 морковь и корень сельдерея. Поварить еще 40 минут, удалить лавровый лист, посолить, поперчитъ, если хотите, можно добавить 2 овощных бульонных кубика, но это по желанию... Подавать с подогретой в подсоленной воде колбаской (сосиски или сардельки). Я кладу колбаску в тарелку целиком ( можно порезать на кусочки), посыпаю петрушкой...Приятного вам аппетита!

С удовольствием съела гороховый супчик! Делала все по рецепту. Копченость - грудинка. Сосиски (у меня маленькие) я разрезала вдоль пополам и слегка обжарила. И выложила половинками в тарелку.
Очень-очень вкусно! У супа такой хороший насыщенно-копченый вкус, а потом ты кусаешь такую нежную сосиску.... Очень необычно и очень вкусно!!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ АВТОРУ!!!

Вложения:
суп+.JPG
суп+.JPG [ 180.75 КБ | Просмотров: 3893 ]
Автор:  Гали-28 [ 14 ноя 2013, 19:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
ra36

Какой красивый,золотистый супчик :toyou:
Автор:  ra36 [ 14 ноя 2013, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Гали-28

Да, очень довольна супчиком. Я раньше готовила гороховый только с копченостями, теперь буду и сосиски добавлять.
Автор:  Omichka [ 15 ноя 2013, 23:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
тоже супчика захотелось... такой красивый и , уверена, не менее вкусный...завтра тоже отчитаюсь, что у меня вышло....
Автор:  Natasha [ 15 ноя 2013, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Мне достался такой рецепт:

Спагетти с "астрами"
Вложение:
астры из сосисок.JPG
астры из сосисок.JPG [ 212.15 КБ | Просмотров: 3866 ]


Нужно на 1 порцию:
150 г спагетти;
2 ст. л. томатного соуса;
соль по вкусу;
пучок зелени;
50 г твердого сыра;
1 зубчик чеснока;
2 сосиски ;
подсолнечное масло.

Спагетти отвариваем.

В это время сосиски (лучше, если они будут потолще в диаметре) нарезаем кусочками длиной до 2 см. С одной из сторон на каждом кусочке делаем надрезы - сначала горизонтальные, затем вертикальные. Должна получиться сеточка. Надрезы - не доходите до конца сосиски, все кусочки должны держаться вместе.
В маленькой кастрюльке хорошо разогреваем подсолнечное масло, опускаем кусочки сосисок. От температуры они раскроются, как цветы. Не держите долго - будет сухо и не вкусно. Вынимаем и выкладываем на бумажное полотенце.

На сковородке разогреваем ложку подсолнечного масла, добавляем выдавленный чеснок, томатный соус, перемешиваем и выкладываем спагетти.
Смешиваем еще раз, раскладываем по тарелкам, присыпаем тертым сыром и измельченной зелень. Выкладываем "цветы".

Изменения у меня, конечно, были. Сами астры остались как в рецепте - идея очень хорошая, мне понравилась! Но спагетти я заправляла просто пармезаном, без соуса и чеснока - домашнего соуса не было, а магазинный я как-то не очень... Украсила помидорками-черри.
Вкусно, красиво - отличный рецепт!
Автору - спасибо!

Вложения:
астры из сосисок1.JPG
астры из сосисок1.JPG [ 207.77 КБ | Просмотров: 3866 ]
Автор:  Natasha [ 15 ноя 2013, 23:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки-2 (сосиски идет сбор рецептов)
Раечка, а кто играет? или я пропустила сообщение? :shy2:
Страница 60 из 89 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/