Chocolate!!!!Бесподобно!!!!!!!!!
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| По грибы и про грибы http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=26&t=1250 |
Страница 4 из 4 |
| Автор: | Марусия [ 27 сен 2011, 10:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Chocolate Отпад! Не вериться, что так бывает! |
|
| Автор: | larisejlo [ 27 сен 2011, 11:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Chocolate!!!!Бесподобно!!!!!!!!!
|
|
| Автор: | Prunella [ 27 сен 2011, 11:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Заповедные места..... |
|
| Автор: | Марусия [ 27 сен 2011, 12:01 ] | |||
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы | |||
larisejlo 387 подберёзовиков!  Ну вот видишь, пошли грибочки! Как ты переработала такое несметное количество? А у нас в лесу в эти выходные грибов гораздо меньше стало. Не то, что бы совсем, но особенно сократились подберёзовики. И опят осенних - ни одного.  Так хотелось их попробовать замариновать, а нетути... Может ещё будут? Хочу показать съедобный гриб, который мало кто собирает (в наших окрестностях, во всяком случае). Честно говоря, я его не очень люблю в связи с особенностями его вкуса, но на безрыбье - пойдёт! Это говорушка булавоногая:
|
||||
| Автор: | larisejlo [ 27 сен 2011, 12:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Марусия!!! Ты права, на безрыбье и говорушка, наверное, радость!!! Я тебя очень понимаю.Мы ждали, ждали.....рвали, рвали... надоело, решили , пусть другие собирают!!! Жарила и мариновала денть и ночь!   А опятам ещё рано, летние прошли, а осенние не дошли!!! |
|
| Автор: | leka [ 27 сен 2011, 13:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Говорушка для меня-очень таинственный гриб . Я прочитала,что под этим названием прячется ммножество грибов.Поэтому я их как-то побаиваюсь ,что ли.Марусия Расскажи про особенности вкуса! |
|
| Автор: | Марусия [ 28 сен 2011, 11:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
larisejlo Цитата: А опятам ещё рано, летние прошли, а осенние не дошли!!! Вам рано - а нам в самый раз.  То-то и оно, что последние три года в это время они уже были. Точно знаю, так как с 6 сентября брала 2 недели отпуска последние годы, как раз грибы пособирать. Были. А в этом году нет. Поэтому и расстраиваюсь. leka Булавоногую сразу отличишь, ножка к низу утолщается. У сырого гриба мякоть пахнет очень выразительно, запах грибной, я бы сказала "острый". Если понюхать тот же подберёзовик, такого запаха не почувствуешь. Мне кажется, так должны пахнуть магазинные грибные кубики. И жаренные пахнут иначе, чем скажем те же подберёзовики. Как про вкус рассказать, я не знаю...
|
|
| Автор: | Pomella [ 19 июн 2012, 20:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Грибы не умею различать. Все свою сознательную жизнь прожила в городе и видела грибы только в банках. Поэтому, когда первый раз с мужем поехала за грибами в деревне его бабушки, набрала поганок и еще хвалилась, что грибов в лесу полно)) |
|
| Автор: | Миллочка [ 03 авг 2012, 14:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Обожаю кушать грибы, могу и чистить. Но собирать- элементарно - не умею( |
|
| Автор: | leka [ 03 окт 2012, 16:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
девочки! помогайте! знаете эти грибы?  и вид на грибницу пластинки  
|
|
| Автор: | Марусия [ 03 окт 2012, 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
leka Это серушки. Хороши на засолку!
|
|
| Автор: | Шилья@ [ 04 окт 2012, 01:49 ] | |||
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы | |||
Вот какая куча грибов почти в центре города под елкой на газоне выросла!
|
||||
| Автор: | Natti [ 09 окт 2012, 00:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
В этом году собрала очень много опят. Вообще очень люблю подберезовики- они такие вкуснючие!)))
|
|
| Автор: | Matur [ 09 окт 2012, 10:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Обожаю ходить по грибы! в этом году их просто море! в последний раз ездили, собирали только белые, а подберезовиков можно было Камаз набрать
|
|
| Автор: | Максимилиана [ 11 дек 2012, 00:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Мы с мужем обожаем грибы. Причем именно собирать. Есть постольку поскольку. В основном раздариваем маринованные потом. А вот собирать... Каждый год специально отпуск берем, чтоб в грибы поездить. Собираем только "элиту" как муж выражается. Белые, подосиновики, подберезовики, маслята, лисички. Поздней осенью - зеленки, подзеленки. |
|
| Автор: | Biktop [ 13 апр 2013, 01:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Марусия писал(а): Prunella У нас уже немножко есть осенних. Цитата: во-вторых, чистить как-то не очень Я чищу прямо в лесу, очень удобно. Получается немножко дольше собирать, но зато очень облегчает труд на кухне. То есть только перебрать, если в веток что попало в корзинку. Беру с собой две корзины и сортирую грибы сразу, как собираю. На засолку - отдельно, остальные - все вместе, тоже экономит силы дома. А что не спортивно, это да! Я тоже люблю побегать. Чистить грибы нужно перед самой готовкой, на воздухе они быстро окисляются, просто вытирать от хвои и почвы. |
|
| Автор: | Biktop [ 13 апр 2013, 01:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы |
Скоро за грибами - майский первый слой маслят и белых не дольше недели, как только зацветет сирень. |
|
| Автор: | Biktop [ 01 май 2013, 00:59 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: По грибы и про грибы | ||
Прошлым летом
|
|||
| Страница 4 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |