Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=62&t=1025
Страница 1 из 3

Автор:  schastyachko [ 06 июн 2011, 07:58 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Освежающие напитки - то, что нужно летом. Целую неделю будем их готовить и делиться рецептами их приготовления :)

Автор:  Izuminka [ 07 июн 2011, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Смородиновый коктейль
Вложение:
P6030024.JPG
P6030024.JPG [ 159.53 КБ | Просмотров: 12336 ]


Замороженная смородина, бобы какао, корица, сахар по вкусу, яблочный сок. Блендер.

Автор:  Izuminka [ 07 июн 2011, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Коктейль абрикосово-ореховый
Вложение:
DSC_0530.JPG
DSC_0530.JPG [ 156.08 КБ | Просмотров: 12335 ]


Замороженные абрикосы, горсть миндаля, бобы какао, сахар по вкусу, молоко, немного сливок.

Автор:  Izuminka [ 07 июн 2011, 13:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Сливочный абрикосовый коктейль
Вложение:
DSC_0528.JPG
DSC_0528.JPG [ 200.19 КБ | Просмотров: 12335 ]


Замороженные абрикосы, сливки, мороженое, сахар, ваниль.

Автор:  Izuminka [ 07 июн 2011, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Смородиноый шейк
Вложение:
P6030012.JPG
P6030012.JPG [ 104.93 КБ | Просмотров: 12335 ]

Лед, яблочный сок, замороженные ягоды смородины, сахар. Блендер.

Автор:  Izuminka [ 07 июн 2011, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Коктейль "Мята и абрикос"

Мята, бобы какао, сахар, замороженные абрикосы, яблочный сок. Блендер.
Вложение:
P6020004.JPG
P6020004.JPG [ 97.04 КБ | Просмотров: 12335 ]

Вложение:
P6020008.JPG
P6020008.JPG [ 100.42 КБ | Просмотров: 12335 ]

Автор:  schastyachko [ 08 июн 2011, 17:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

самый простой охлаждающий напиток - компот из свежей клубники :)

Вложения:
IMG_20110528_182845.jpg
IMG_20110528_182845.jpg [ 1.07 МБ | Просмотров: 12320 ]

Автор:  Natasha [ 08 июн 2011, 18:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Молочный коктейль с бананом "Кому за 18..."
на 2 порции:

1 банан;
100 гр мороженого;
200 мл молока;
2 ст.л. коньяка (или ликера на ваше усмотрение).

Банан режем, измельчаем блендером. Соединяем с остальными ингредиентами, взбиваем (можно миксером, я использовала комбайн). Наливаем в бокал, подаем немедленно :)

Отлично "идет", когда к нам приходят гости летом.

Для детей вместо спиртного можно добавить мед.
Хотя этот вариант - с бананом - получается достаточно сладким.
Ну, и, конечно, вместо или с бананом можно использовать любые фрукты-ягоды.

Вложения:
DSC05486.JPG
DSC05486.JPG [ 45.66 КБ | Просмотров: 12317 ]

Автор:  schastyachko [ 08 июн 2011, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Natasha, читаешь мои мысли, а я только в обед думала о молочном коктейле с клубникой :)

Автор:  Natasha [ 08 июн 2011, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

С клубникой - тоже хорошо :)
Про коньячок не забудь :agree:

Автор:  Prunella [ 08 июн 2011, 23:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Izuminka , а где продаются какао-бобы, и где они еще применяются?

Автор:  Izuminka [ 09 июн 2011, 00:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Prunella писал(а):
Izuminka , а где продаются какао-бобы, и где они еще применяются?

Меня "угощали" знакомые, заказывают через Интернет-магазин (кстати, насколько я помню, российский). Если надо, спрошу ссылку.
Как применять? Как обычное какао. С той лишь разницей, что бобы более жирные, качественные, яркие, ароматные. Я их так грызу, вместо шоколада.
Какао делают, измельчая бобы вместе с шкуркой, в домашних условиях шкурку можно снять. Реьята рассказывали, что в промыленности из самих бобов делают элитный дорогой шоколад, а вот шкурку пускают на производство того, что мы покапаем как какао.

Автор:  Izuminka [ 09 июн 2011, 00:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Клубника и пломбир

Клубника, мята, мороженое, молоко, сахар по вкусу.
Блендер.
Вложение:
DSC_0598.JPG
DSC_0598.JPG [ 220.81 КБ | Просмотров: 12311 ]

Автор:  Izuminka [ 09 июн 2011, 00:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Клубничный шейк


Вложение:
DSC_0576.JPG
DSC_0576.JPG [ 156.69 КБ | Просмотров: 12309 ]

Берем лед, выкладываем в блендер, добавляем чуть сахара, мяту, молоко. Взбиваем. Получается ледяная крошка с молоком (без жидкости вы будете измельчать очень долго). Вторым этапом добавляем ягоды, измельчаем, пьем, наслаждаемся.

Вложение:
DSC_0579.JPG
DSC_0579.JPG [ 168.51 КБ | Просмотров: 12309 ]

Автор:  Natasha [ 09 июн 2011, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Любимый летний напиток мoей мамы:
ягоды (у меня клубника) измельчить блендером.
В стакан положить немного мороженого, злить до половины апельсиновым соком, аккуратно вылить ягоды, сверху залить минеральной водой с газом. Не перемешивать. Получается слоями, очень здорово, фото просто не предает всю красоту...

Вложения:
мамин.JPG
мамин.JPG [ 47.38 КБ | Просмотров: 12301 ]

Автор:  Prunella [ 09 июн 2011, 15:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Быстрый лимонад
Вложение:
IMG_7681.JPG
IMG_7681.JPG [ 292.42 КБ | Просмотров: 12298 ]

Прошлым летом был самый популярный напиток в нашей семье. Даже был куплен специальный кувшин и по него выверена рецептура!
Но здесь кувшина нет, так что по простому.
На большой стакан
3-4 кружка лимона, 3 ч л сахара , листочки мяты перетереть, лимон должен отдать весь сок. Залить 1\3 стакана кипятка, размешиваем до растворения сахара. Доливаем холодной водой до необходимого объема, добавляем лед. Хорошо доливать газированной питьевой водой
В усложненном варианте варится сахарный сироп с мятой и цедрой лимона-лайма-апельсина. Потом в стакан добавляется сироп, выжатый сок цитрусов и вода со льдом.фото не очень, попробую переделать потом
Безалкогольный мохито
Вложение:
IMG_7677.JPG
IMG_7677.JPG [ 286.9 КБ | Просмотров: 12298 ]

В бокал кладем пару ложек сахара, выжимаем половинку лимона, кладем горсть листиков мяты и лед. На 1\3 наливаем яблочный сок, 2\3 газированная питьевая вода

Автор:  schastyachko [ 09 июн 2011, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

банан взбить блендером с ледяным молоком и мятой - что еще надо летом?!

Вложения:
IMG_20110609_151221.jpg
IMG_20110609_151221.jpg [ 283.3 КБ | Просмотров: 12293 ]

Автор:  schastyachko [ 10 июн 2011, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

сегодня утро началось с апельсиново-бананового фреша со льдом :yahoo

Вложения:
IMG_20110610_081146.jpg
IMG_20110610_081146.jpg [ 202.6 КБ | Просмотров: 12287 ]

Автор:  Rozzy [ 10 июн 2011, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Самый простой и обычный молочный коктейль. Но вкууусноо... :ahh:
С варением из голубики. Столовая ложка варенья на стакан молока

Вложения:
Untitled-1.jpg
Untitled-1.jpg [ 191.79 КБ | Просмотров: 12284 ]

Автор:  Izuminka [ 10 июн 2011, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 6.06-13.06, освежающие напитки

Клубника, банан, молоко, миндаль.
Блендер.
Вложение:
DSC_0609.JPG
DSC_0609.JPG [ 155.29 КБ | Просмотров: 12279 ]

Страница 1 из 3 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/