| Автор |
Сообщение |
|
schastyachko
|
 Добавлено: 10 июн 2011, 17:13 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
клубника, апельсин, банан - взбить блендером, в стакан добавить лед
| Вложения: |
IMG_20110610_082117.jpg [ 295.77 КБ | Просмотров: 2866 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 11 июн 2011, 10:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
|
Бананово-клубничный шейк
Банан, мяту, клубнику измельчить блендером, добавить мороженое, опять проблендерить до однородной массы.
Вкусно!!!
| Вложения: |
sh.JPG [ 46.04 КБ | Просмотров: 2855 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 11 июн 2011, 11:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
приехала сестра, узнала про нашу тему "освежительные напитки" и поехали эксперементы: банан+апельсин+молоко+кубики льда
| Вложения: |
IMG_20110611_093721.jpg [ 281.95 КБ | Просмотров: 2853 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 11 июн 2011, 11:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
клубника+банан+молоко+замороженные кубики молока
| Вложения: |
IMG_20110611_095009.jpg [ 267.03 КБ | Просмотров: 2853 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 11 июн 2011, 17:02 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
Natasha, а чтобы мята измельчилась нужно что-то специальное делать, а то у меня плавала мелкими кусочками  холожная клубника с мятой, ледяным молоком и ложечкой мороженного - чисто бальзам для души, когда за окном +30
| Вложения: |
IMG_20110611_095905.jpg [ 287.78 КБ | Просмотров: 2848 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 12 июн 2011, 00:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
|
schastyachko
Да у меня тоже плавала такими маленькими зелеными точками... Посмотри, на фото видно... Правда, не кусочками, как у тебя, все-таки поменьше... Может, подольше блендером надо?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 12 июн 2011, 00:27 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
|
Блендер, мята и обязательно сахар - тогда ей будет, с чем измельчаться.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 12 июн 2011, 00:47 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
спасибо, в другой раз попробую
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 16 июн 2011, 22:53 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
Prunella писал(а): Быстрый лимонад Вложение: IMG_7681.JPG Прошлым летом был самый популярный напиток в нашей семье. Даже был куплен специальный кувшин и по него выверена рецептура! Но здесь кувшина нет, так что по простому. На большой стакан 3-4 кружка лимона, 3 ч л сахара , листочки мяты перетереть, лимон должен отдать весь сок. Залить 1\3 стакана кипятка, размешиваем до растворения сахара. Доливаем холодной водой до необходимого объема, добавляем лед. Хорошо доливать газированной питьевой водой В усложненном варианте варится сахарный сироп с мятой и цедрой лимона-лайма-апельсина. Потом в стакан добавляется сироп, выжатый сок цитрусов и вода со льдом. Prunella,  У нас жарко - просо ужасно, решила подлизаться к мужу - сделать лимонад. Вспомнила про этот рецепт. Столкнулась с вопросом: а цедру лимона тоже перетирать с сахаром и мятой? Или обрезать? Я попробовала обрезать, мякоть лимона с мятой и сахаром измельчила блендером, получилась такая себе масса, ее залила кипятком, размешала, процедила через ситечко (потому что блендер все равно оставил кусочки) и добавила простой водички. Эффект был достигнут, к мужу подлизалась, ему понравилось, теперь хотелось бы довести процесс до совешенства. Цедру очень жалко обрезать... Ну и с процеживнием - я все правильно делаю? или такого быть не должно? И я бы попробовала усложненный вариант... Можно подробности? 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
larisejlo
|
Добавлено: 16 июн 2011, 23:42 ( ) |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011, 12:34
Сообщения: 3177
Откуда: Моск. обл.
Награды: 5
|
|
Хочу рассказать про напиток, который пришлось сделать на даче из того что было.
Мужу очень понравилось.
Были 2 апельсина, 1 лимон, мята, немного шавеля.
Апельсины и лимон со шкурками нарезала на кусочки, положила в кастрюлю 5-литровую, мяту разорвала на маленькие части, щавель, всё туда же + по вкусу сахара. Довела до кипения, оставила остывать. (варила часов в 11 ночи, как торлько приехали на дачу), утром разлила по бутылочкам и в холодильник. Вкус обалденный!!! 5 литров не хватило на два дня!!!!!!
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/ 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 16 июн 2011, 23:58 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Natasha я с цедрой делаю. Прям кружки как бы взбиваю вилкой с сахаром. потом получается что кружки цедры отдельно и мякоть с сахаром отдельно. Цедра дает еще более насыщенный вкус, когда кипятком заливаешь -запах..... У меня кувшин сразу с ситечком, поэтому не процеживаю.
Вариант этот был сделан для того чтобы долго не остужалось. Когда холодной водой разводишь, можно потом лед добавить и подавать к столу.
Более сложный вариант- сироп- мятно-цедро-сахарный, варится, пропорции не помню. Потом в него сок и вода до необходимой концентрации.
Сейчас еще рецептик поищу , я тут газетку покупала в ней были рецептики
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
Последний раз редактировалось Prunella 17 июн 2011, 00:35, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 17 июн 2011, 00:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
Домашний лимонад
журнал На нашей кухне май-июнь 2011
На 1 л
3 крупных лимона
4-5 ст.л сахара
700 мл воды
350 мл газированной воды
1 апельсин
Снять цедру цитрусов положить в кастрюльку, туда же выдавить их сок. добавить 3 ст.л сахара и залить 700 мл кипятка. Перемешать, остудить и в холодильник на 5 часов.
Дальше по рецепту , но я не понимаю зачем, я бы сразу весь сахар положила, он же плохо будет растворяться в холодном лимонаде
Охлажденный напиток процедить, добавить оставшийся сахар и размешать.
Добавить газировку и подать к столу.
Для клубничного лимонада заменить апельсин 200-300 гр клубники протертой через сито
Для мятного -пучок мяты истолочь и добавить к цедре
Для апельсинового используйте 3 апельсина и 1 лимон
Пы.сы газировку лучше брать питьевую, не минеральную газированную воду. Минеральная вкус искажает, получается солоноватый привкус
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
leka
|
Добавлено: 17 июн 2011, 10:36 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
|
 А просто КВАС делаете и как? Слышала о свекольном квасе-говорят полезен до безобразия. Не делали? _________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 19 июн 2011, 11:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
PrunellaТвой лимонад у нас тепрь - хит сезона!!! Делаю каждо утро концентрат, ставлю его и бутылку воды с газом в холодильник, потом мешаю всем желающим. Пьют поллитровыми кружками  Спасибо за рецепт!!!
| Вложения: |
limonad.JPG [ 46.99 КБ | Просмотров: 2825 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 19 июн 2011, 18:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04
Сообщения: 1367
Награды: 1
|
|
На здоровье!!!!! Главное натуральные продукты, никакой химии!!!!
_________________ Привет Америка!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 июн 2011, 10:27 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
Клубничный мохито2 веточки мяты 2 дольки лимона 12 ягод клубники газированный тоник лед 1 чайную ложку сахарной пудры Пудру растворяем в тонике. В бокал кладем по веточке мяты и дольке лимона, аккуратно разминаем. Поверх кладем кусочки льда. Клубнику режем на четвертинки и тоже кладем в бокал. Заливаем тоником и наслаждаемся. 
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 21 июн 2011, 12:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
CulinaryCat, смотрю и не могу понять: в нижней части бокала просто тоник с пудрой (белая масса)?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 июн 2011, 12:26 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
schastyachko, просто тоник с пудрой ну и выделившийся сок из лимона и мяты
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 21 июн 2011, 18:42 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19
Сообщения: 1478
|
|
а как же клубника, лед, лимон... держаться в верхней половине бокала и не тонут?
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 июн 2011, 20:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
schastyachko, честно даже и не знаю, наверно потому что тоник газированный.
_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
