Автор |
Сообщение |
Tamusina
|
Добавлено: 29 май 2011, 21:58 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2010, 07:36 Сообщения: 28
|
Вот он - результат! К следующему этапу готова! До завтра.
Вложения: |
S6302556.JPG [ 83.29 КБ | Просмотров: 11062 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
_natalie_
|
Добавлено: 29 май 2011, 22:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 15:31 Сообщения: 447 Откуда: Кипр,Никосия
|
И мой первый этап готов. Выкладываю фото. Получилось не совсем идеально,у меня духовка только на верхнем огне печет
Вложения: |
IMG_0616.jpg [ 169.42 КБ | Просмотров: 11059 ]
|
IMG_0614.jpg [ 175.45 КБ | Просмотров: 11059 ]
|
IMG_0613.jpg [ 133.3 КБ | Просмотров: 11059 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
_natalie_
|
Добавлено: 29 май 2011, 22:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 15:31 Сообщения: 447 Откуда: Кипр,Никосия
|
И последнее фото
Вложения: |
IMG_0617.jpg [ 164.78 КБ | Просмотров: 11058 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 29 май 2011, 22:43 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Бусяочень жаль, что внучка заболела... Но будем надеяться, что сладкое ей все-таки можно, и она обрадуется вашему сюрпризу!! _natalie_Здорово, что сын помогает! А сколько ему? Tamusinaтакие палочки аккуратненькие получились!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 30 май 2011, 01:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
Как же вы дружненько! Молодцы, красоту творите )
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Taksla
|
Добавлено: 30 май 2011, 02:14 ( ) |
|
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 22:30 Сообщения: 155
|
ааа, все уже готовят, а к нам приезжали гости - и я все пропустила))) буду завтра наверстывать)))
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
TakslaНичего страшного, все успеешь, правда!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:27 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Продолжаем:
2 этап
Ингредиенты для 2 этапа:
2 ст. л. сахара; 3 ст. л. воды; полплитки шоколада; 20 г сливочного масла; мак.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:53 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Мастер-класс от Изюминки:
1 В круглых кусочках теста острым ножом вырезаем небольшие углубления. Это будут шляпки для грибов. К ним подбираем ножки, распределяем попарно.
Вложения: |
2 этап 1.jpg [ 20.59 КБ | Просмотров: 11045 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:54 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
2
В небольшую кастрюльку всыпаем сахар, наливаем воду, ставим на средний огонь. Когда карамель по краям начнет желтеть, выключаем газ.
Вложения: |
2 этап 2.jpg [ 18.84 КБ | Просмотров: 11045 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:54 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
3 Быстро обмакиваем острый конец грибных ножек в карамель, соединяем со шляпками.
Вложения: |
2 этап 3.jpg [ 21.29 КБ | Просмотров: 11045 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:55 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
4 После этого сразу вымакиваем в карамели другую сторону ножек, опускаем ее в мак. Оставляем сохнуть.
Вложения: |
2 этап 4.jpg [ 21.29 КБ | Просмотров: 11045 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:56 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
5 Спустя полчаса растапливаем полплитки шоколада и сливочное масло, обмакиваем шляпки. Оставляем грибы сохнуть. Если останется глазурь, не едим, ее тоже пустим в дело.
Вложения: |
2 этап 5.jpg [ 16.48 КБ | Просмотров: 11045 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 03:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Все, грибы ждут своего завтрашнего звездого часа.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 04:10 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 май 2011, 04:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Еще карамель я помешивала... И такого явного желтого по краям не дождалась... Смотрю - уже густеть начинает. Желтое было, но не на столько, как на фото у Изюминки. У меня ушло где-то 7-8 минут. Не выдержала - сняла и попробовала склеивать шапки с ножками. Получилось - обрадовалась и продолжила.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 30 май 2011, 08:03 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Здравствуйте. Отчитываюсь: карамель со мной еще капризничает - цвет не меняла,я успела на последней стадии.Ножки к шляпкам приклеились отлично. Для мака делала второй заход приготовления карамели. Глазурь получилась густой и на шляпках смотрелась неаккуратно и грубо. я взяла кондитерскую силиконовую кисточку и сняла лишнюю глазурь.У меня получились волнушки.
Вложения: |
Фото0300.jpg [ 165.62 КБ | Просмотров: 11041 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Марусия
|
Добавлено: 30 май 2011, 09:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09 Сообщения: 3783 Откуда: C. Петербург, Петергоф
|
NatashaБусяДевочки, грибочки- как настоящие! А у меня вчера был день огородный, так что я сегодня начинаю.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 май 2011, 10:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
у всех такие красивые получились, а у меня как-то кривоватенько глазурью еще не мазала
Вложения: |
IMG_20110522_024811.jpg [ 976.04 КБ | Просмотров: 11032 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
leka
|
Добавлено: 30 май 2011, 10:34 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02 Сообщения: 1495
|
ОЙ!Какие все молодцы!Я поддержу Марусеньку и тоже сегодня начну ( вчера был бабушкин день,ей 87 годочков) schastyachkoони как в природе-все разные...не огорчайся
_________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|