Зарегистрирован: 20 апр 2012, 17:37 Сообщения: 178 Откуда: Россия, Омск
Ну а мы продолжаем играть в "Кулинарные прятки"!
Напомню правила: Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. Заранее объявляются сроки раунда. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
Эркюльчик
Ирочка! Какая-то сосисочная феерия! Замечательно просто! Но теперь жду и "секретный" рецепт в ЛИЧКУ. Я тоже вся в слюнях после этих рецептов. Завтра хочу салатик твой сделать.
Ирочка! Умница! Жду рецепт!
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Кстати, про сосиски! Это называется - ностальгия!!! Когда-то давным, давно... муж закончил военное училище и нас направили в Кривой Рог. Как единственный ребёнок в семье , я понятия не имела как что готовится, но мне подарили кулинарную книгу- это была палочка-выручалочка. И вот муж приглашает в гости своих ребят с женами(всё умеющими хохлушечками!), мне 19-20 лет, прочитала в книге про голубцы с сосисками и наготовила! Какой же был вид у гостей, когда положив голубцы на тарелки и начав их разрезать, эти голубцы стали прыгать!!! Словами не передать выражения лиц у людей, и моего смущения и выпученных глаз, смотрящих на летающие по комнате голубцы!!!!!!!!!!!!!!!!! Так вот рецептик ленивых голубцов из кулинарной книги - с сосисками!!!! Вот нашла в интенете фото и вспомнила эту историю-юмореску!
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
Ира Тезина, я так понимаю, что сосиска более упругая, чем фарш - вот они и стали віскакивать от резкого надавливания ))) Ну, или Лариса не очистила их - тоже вариант.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Izuminka, кстати, по рецепту они не очищаются! А почему сосиски выбрала, в России не было в то время такой прелести- жуткий дефицит был. И вдруг приехали, а на Украине их море, и все разные!!! Вот и оторвалась!!! Разная скользкость у капусты и тугих сосисек! Тем более ,когда думаешь, что внутри фарш мягкий, а не ждешь такого подвоха!!!
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Рая! Да нам было то по 20 лет, мы одноклассники! Это я бурчала,зачем он пригласил, тем более я ничего кроме ситро в то время не пила, а ребята принесли украинскую самогонку и пытались меня напоить, хотя бы рюмку, я там разревелась и ушла на кцухню. Мы жили в коммуналке. Так что про прыгающие голубцы никто и не вспомнил! А перед этим, мы на квартире- снимали- пытались сырники поджарить! Я и не знала, что туда надо ещё и муку добавлять!!!!! Думаем, что за ерунда, почему со сковороды не снимаются!! Но ничего сголоду съели и так!!! Мне повезло, что в коммуналке жила семья : муж- повар, жена преподавала в кулинарном училище- кондитер.Всему научили!Но борщ, готовили одновременно, на одной плите.. итог, я забрала себе кастрюля повара, а ему отдала свою, раз у меня украинский борщ не получился!
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Последний раз редактировалось larisejlo 09 ноя 2013, 23:24, всего редактировалось 1 раз.
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
larisejlo писал(а):
Думаем, что за ерунда, почему со сковороды не снимаются!!
О! Знакомая ситуация Мы с моим мужем тоже первый раз блины вместе пекли - отрывали вдвоем от сковородки... А первые заготовки на зиму я умудрилась лечо варить в 50-литровом (!!!) баке и у меня там сахар в карамель превратился, я его потом пинцетом выуживала ведь жалко все остальное было ... Лариса, спасибо за воспоминания
Насмотрелась на ваши вкусные творения с яблоками, и пошла уплетать шарлотку, с яблоками. Кстати, в мультиварке шарлотки, бисквиты получаются просто сногшибательные, очень высокие и вкусные! У кого их нет - рекомендую!Главное жор начинается после 10 часов вечера! Вот что осталось:
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
А я ещё сосиски нашла у себя на фото: Но их сосиски не вкусные, по сравнению с нашими!
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
Тоже хочу подразниться сосисками на первой фотке - это мне сынок сделал года три назад, когда я болела а на второй - на конкурс "Валентинка" тоже давно)))
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29 Сообщения: 4318 Откуда: Украина
Ира Тезина
Ира! Какой замечательный сын у тебя! И это же он еще не совсем взрослый был, да? И так все красиво придумано и сделано! Не каждая барышня сможет. Вот кому-то с мужем повезет!!
_________________ 36 - это мой возраст. И он не меняется.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Ира Тезина КАкая прелесть!!!!!!!!!!!!! А сынок то УМКА какая!!! БРАВО!!!!!!!!!!!!!!!!! Это самое лучшее блюдо!!! Это фото надо распечатать , повесить на стене, как память о заботливости ребёнка!!! Коза Козлова! Это макашницы из Тайланда, дело в том , что там много прекрасных, незабываемых по вкусу блюд, а эти типа дежурной пищи, подражание европе, но не самое удачное! Жареное в жире , поэтому перенасыщено этим жиром. Там креветки огромные, рыбы, крабы, фрукты, утки... всё чудесно по-вкусу. Мы любим острые блюда, и их суп том-ям- креветки в кокосовом молоке с имбирём, мятой, разными ароматными травками- просто объедение! Мне нравится голубенькая рыбка:
_________________ «У человека может быть много разных настроений, но душа у него одна, и эту свою душу он неуловимо вкладывает во все свое творчество.» - Д. Голсуорси. Я здесь: http://larisejlo.gallery.ru/
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям (кликните на иконку любимого сервиса)
Последний раз редактировалось larisejlo 10 ноя 2013, 00:38, всего редактировалось 2 раз(а).
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28 Сообщения: 1010 Откуда: Саратов
ra36 писал(а):
Вот кому-то с мужем повезет!!
он еще у меня и блины печет, рецепт в интернете нашел, это где тесто в бутылке замешивается))) и суши делает... , но как говорится, в экстренных случаях, а так - ленится Девчата, я опять про сосиски - сегодня рецепт искала, фото нашла, где сосиски в панировке из кубиков хлеба, типа сухариков, правда подпись была типа "китайский фаст-фуд", а мне они в душу запали, а рецепта нет... ни кто подобно не делал?
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Вот и оторвалась!!!
