| Автор |
Сообщение |
|
Izuminka
|
 Добавлено: 12 дек 2010, 19:38 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
|
Как обычно, голосуем за вариант, который вас интересует больше всего. Заодно не забываем оставлять в комментариях пожелания относительно темы следующего раунда.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
tescha
|
Добавлено: 13 дек 2010, 12:52 ( ) |
|
Зарегистрирован: 09 окт 2010, 17:50
Сообщения: 50
|
|
Предлагаю тему КАШИ.
Ведь они такие разные - и сладкие, и гарнир, и сами блюдо...
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ленуська
|
Добавлено: 13 дек 2010, 14:58 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 988
Откуда: Нижегородская область
|
|
Я, как человек, соблюдающий Рождественский пост, за постный ужин!
_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 13 дек 2010, 19:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
Может, вернемся к теме супов? 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
darievna
|
Добавлено: 14 дек 2010, 22:20 ( ) |
|
 |
| Администратор |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 07:15
Сообщения: 3223
Откуда: просторы ковбойской республики
|
|
а мне вот почему-то макарон захотелось )
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 15 дек 2010, 00:07 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
darievna, это специально для тебя 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 15 дек 2010, 15:59 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
|
пироги, пирожки и т.д. из дрожжевого теста... Очень вкусная тема! С начинками и без...
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Aneta
|
Добавлено: 15 дек 2010, 19:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 17 сен 2010, 22:31
Сообщения: 1935
Откуда: N-ск
|
Предлагаю свёклу.  _________________ 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 20 дек 2010, 01:09 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
|
Победитель - постный ужин.
Приступим!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ленуська
|
Добавлено: 21 дек 2010, 19:46 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 988
Откуда: Нижегородская область
|
|
Вот мой постный вчерашний ужин - горох с помидорками "черри".
Горох предварительно промыв, замочила часа на 2-3.
Потом варила примерно час, солить нужно в конце.
Обжарила головку порезанного лука и немного замороженного сладкого перца + соленая помидорка (без кожицы), немного чеснока и приправки разные (я часто использую универсальную). Вот и все. А поскольку мои близкие не постятся, им к этому гороху подала обжаренную колбаску и салат из крабовых палочек.
Да, еще один нюанс. Кому горох пресноват, можно вкушать с кетчупом, я лично ела с соевым соусом.
Izuminka, фото специально сделала на полученной разделочной доске (за конкурс "Рыбный день"). Очень довольна ими.
| Вложения: |
Изображение 045.jpg [ 60.98 КБ | Просмотров: 14882 ]
|
_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 22 дек 2010, 00:54 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
Рис с капустойКогда впервые услышала об этом блюде, решила, что сочетание невероятное. Попробовав, не могла остановиться. Вкусно. Оченб. Обжариваем в глубокой сковороде лук и морковь, потом добавляем капусту. Слегка придариваем - буквально 10 минут. Засыпаем рис, солим, добавляем специи и воду, тушим до готовности под плотно закрытой крышкой. Вложение:
DSC_2895.JPG [ 154.62 КБ | Просмотров: 14879 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 22 дек 2010, 13:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
КилечкаВот чем мой муж вчера ужинал Соленую кильку почистить, заправить луком, порезанным кольцами, растительным маслом и лимонным уксусом. Дать настояться, сколько хватит сил. Очень вкусно с черным хлебом и картошкой в мундире.
| Вложения: |
килька.jpg [ 25.63 КБ | Просмотров: 14873 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
leka
|
Добавлено: 22 дек 2010, 15:33 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:02
Сообщения: 1495
|
Ой,прям слюньки побежали от килечки... вкуснооо!  _________________ приглашаю на ЯРМАРКИ МАСТЕРОВ 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ленуська
|
Добавлено: 23 дек 2010, 12:45 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 988
Откуда: Нижегородская область
|
Izuminka писал(а): Рис с капустойКогда впервые услышала об этом блюде, решила, что сочетание невероятное. Попробовав, не могла остановиться. Вкусно. Оченб. Обжариваем в глубокой сковороде лук и морковь, потом добавляем капусту. Слегка придариваем - буквально 10 минут. Засыпаем рис, солим, добавляем специи и воду, тушим до готовности под плотно закрытой крышкой. Вложение: Вложение DSC_2895.JPG больше недоступно. Izuminka, а у меня капуста, тушеная с грибами! Я когда первый раз услышала про этот рецепт, тоже подумала, что не сочетается, обычно грибы у нас жарят с картошкой. Но все же решила попробовать. Получилось вкусно, с тех пор практикую. Грибы обжарить на раст. масле (у меня замороженные белые грибы), добавить нашинкованную капусту, потом лук, морковку, замороженный перчик, помидорку, тушить до готовности. Все пропитывается грибным вкусом, в конце добавляем приправы, зелень. И еще делала постный салат: китайская капуста, помидорка "черри", болгарский перец + консервированный горошек. Все заправляем соевым соусом и растительным маслом с запахом. Очень вкусный ужин получился у меня.
| Вложения: |
DSCF2647.jpg [ 82.41 КБ | Просмотров: 14857 ]
|
_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 23 дек 2010, 15:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
Картофель по-селянскиРецепт
| Вложения: |
DSC00050.jpg [ 21.41 КБ | Просмотров: 14853 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 23 дек 2010, 18:48 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
В продолжение идеи с килькой.. Нарезаем лук (можно мелко, можно полукольцами). Добавляем растительное масло, соль, перемешиваем. Чистим картошку, сваренную в мундирах, и прямо руками макаем ее в лук. (Почему-то руками вкуснее). Тоже очень хороший ужин, но, как и в случае с килькой, после такого дышать на кого-то, кроме как на домашних, евших тоже самое, нельзя категорически
| Вложения: |
картошка с луком.jpg [ 15.83 КБ | Просмотров: 14848 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Solnyshko
|
Добавлено: 25 дек 2010, 00:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 29 окт 2010, 19:38
Сообщения: 34
Откуда: Украина
|
Тушеная капуста Капусту шинкуем, морковку чистим и натираем. На растительном масле обжариваем капусту и морковку, потом добавляем бульон или воду и протушиваем около получаса (капуста должна стать мягкой, но не разваливающейся). В конце добавляем томатный соус или пасту, специи, зелень, солим, перчим. Идеально с пюре или отварной картошкой. Вложение:
DSC_2678.JPG [ 141.89 КБ | Просмотров: 14833 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 25 дек 2010, 23:30 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
| Вложения: |
ryba21.jpg [ 21.95 КБ | Просмотров: 14800 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ленуська
|
Добавлено: 28 дек 2010, 16:33 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 10:00
Сообщения: 988
Откуда: Нижегородская область
|
|
Вот вдогонку уходящей темы - постный ужин: картофель, запеченный с рыбой.
Выкладываем на противень слоями: картофель, порезанный тонкими пластинками; лук репчатый, порезанный кольцами; филе рыбы (у меня - телапия), порезанное тонкими полосками, снова картофель.
Сверху - кетчуп + постный майонез + чеснок + укроп.
Все запекаем в духовке до готовности картофеля.
| Вложения: |
Изображение 044.jpg [ 95.83 КБ | Просмотров: 14777 ]
|
_________________
Улыбнитесь - ведь улыбка всем к лицу!
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 28 дек 2010, 19:25 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
|
Ну, раз уж пошли фото вдогонку... Ужин моей мамы - жареная картошка с квашеной капустой. Просто, но очень вкусно! 
| Вложения: |
картошка с капустой.jpg [ 21.27 КБ | Просмотров: 14772 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
