Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 21 июн 2011, 22:56  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 янв 2011, 17:09
Сообщения: 3783
Откуда: C. Петербург, Петергоф
leka писал(а):
А просто КВАС делаете и как? Слышала о свекольном квасе-говорят полезен до безобразия. Не делали?

А вот просто КВАС. Честно говоря, сделали для окрошки, но у нас такой дубак, целую неделю дождь и всего 14-16 градусов, что не до холодных супов и освежающих напитков. Вот, пьём теперь его помаленьку.
Мы так делаем: сушим сухарики ржаные, чтобы они поджаристые были, затем заливаем водой, закипит и чуть поварить, минут 10, процедить в посуду для брожения. Туда же чуть дрожжей, изюм и немного сахара. Первый раз квас делается несколько дней и слабоват. Но зато потом, когда на дне образуется закваска, - моментально, буквально на следующий день. Когда первый квас употреблён, на дне остаётся густой осадок, это и есть закваска. Теперь уже дрожжей добавлять не нужно, только наливать отвар от сухарей и чуть сахара.

А вы как делаете?


Вложения:
CIMG6157.JPG
CIMG6157.JPG [ 265.36 КБ | Просмотров: 1885 ]

_________________
Приглашаю в теремок
Изображение
Бабушкин квадрат с мотивом "сердечко"
Крестильное платье (филейное вязание)
Вяжем вместе детям: штанишки от Harumidori designs
Вяжем для самых маленьких: погремушки и слингобусы

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Марусия поблагодарил: leka
 
 Сообщение Добавлено: 28 июн 2011, 17:56  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Напиток "Летняя свежесть"

Ягоды- 200 гр ( у меня клубника)
Мята- 3 веточки
Лимон-1\4 шт
Мед -3 ст.л
Лед

В бутыль насыпаете ягоды, кладете мяту,лимон и заливаете кипятком. Когда напиток остынет, добавить мед. Подавать со льдом.

Изображение

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 05 сен 2011, 09:03  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Витаминный напиток "Здоровая жена"

Я решила немного поболеть, а муж против - в итоге мне сегодня на завтрак подали стаканчик коктейля, заявив, что я просто обязана немедленно перестать жаловаться на простуду, заложенный нос и прочие неприятности.
Все ингредиенты были комнатной температуры, но, подозреваю, что и в холодном виде напиток будет очень и очень.

Ингредиенты:
рябиновый сироп;
отвар шиповника;
сливы, клубника, малина;
немного лимонного сока.

Все помещается в блендер, через пару минут - отличное начало дня.

Вложение:
P4140095.JPG
P4140095.JPG [ 72.61 КБ | Просмотров: 1859 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!" супы - 17.01

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

27

27076

29 янв 2011, 00:28

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Путеводитель по разделу "Готовим ВМЕСТЕ"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

MasQueNada

11

64142

02 дек 2011, 19:08

MasQueNada Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе "Новогодний стол"

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

CulinaryCat

18

36279

11 янв 2013, 01:32

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!", праздничный новогодний стол - 27.12

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

Izuminka

13

64452

13 янв 2011, 16:02

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Объявление победителя в проекте "Готовим вместе по алфавиту"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

CulinaryCat

15

12684

31 май 2013, 02:23

Гали-28 Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot]

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Русская поддержка phpBB