А я в свою очередь поделюсь с вами одним из своих любимых салатов.
Я очень люблю творог, особенно зерненый. Часто приправляю им салаты. Получается и сытно и полезно! А еще я любительница свеклы...
Легкий салат с зерненым творогом.

В салате участвовали...
2 средних свеклы (отварены и отчищены от кожицы)
1 крупное зеленое яблоко
1 крупный апельсин
300 гр зерненого творога (без жидкости)
горсть грецких орехов
пучок рукколы

Срезать у апельсина корку. Ножом вырезать дольки, освобождая их от пленок.
Яблоки и свеклу порезать на 4 части, а потом тонкими пластинками.( или как вам нравится)
Добавить творог. Сверху раскрошить грецкие орехи и украсить рукколой.
И это все!
На мой вкус заправка тут не требуется.
До неприличия простой и вкусный салат.
Легкий и по-весеннему освежающий.

Приятного Вам аппетита!