Я сегодня с постным печеньем

Ингредиенты:

0,5 стакана воды;
3 столовых ложки сахара;
1-1,3 стакана муки;
0,5 ст. л растительного масла;
0,5 ч.л. соды;
1 ст. л. уксуса;
2 горсти изюма.



Смешать воду, растительное масло, гашеную соду, добавить изюм и муку. Замесить тесто. Раскатать тесто до толщины 6-8 мм, вырезать печенье любой формы. Выложить на противень и выпекать при температуре 210 градусов до золотистого цвета.


Очень просто готовится. Для постной выпечки - даже очень вкусно! Можно посыпать сверху корицей, можно – измельченными орехами, можно в тесто добавить курагу, чернослив или финики – кому как нравится.