Я напишу рецептик, а вот фотографии нет.
Свекла отваривается, натерается на крупной терке. Добавляем средне молотые орехи, чеснок, соль, растительное масло, немного лимого сока. Все выкладываем в салатник. Разравнять, сверху намазать пообильнее майонезом и засыпать тертым сыром. Салатник желательно прозрачный. Ну очень вкусно и красиво!