Свекла имеет сильные антиоксидантные свойства: очищает организм, уменьшает риск заболеваний раком и кардиологических нарушений. Поэтому готовим то, что даст нам очищение и отличное самочувствие -

Хрусткi буряковi пластiвцi или Свекольные чипсы

Понадобится:
свекла средняя - 5 шт
соль - щепотка

Приготовление:
1. Свеклу очистить от кожуры, нарезать тонкими кружками.
2. Положить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать совсем слегка солью.
3. Сушить в духовке при 180 гр. Когда кружки свеклы (минут через 10) начнут заворачиваться, перевернуть на другую сторону и продолжить сушить еще минут 10.

Впечатление:
Чипсы на любителя, мои отказались, а я наоборот - с удовольствием каждый раз проходя мимо чашки с ними, закидывала себе парочку в рот, пока не съела! Полезно!