Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки
СообщениеДобавлено: 21 мар 2012, 13:27 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Основной едок в нашей семье появляется дома только вечером, когда фотографии можно сделать только при свете лампочки, так что качество снимков хромает. В остальном пицце-вечер принес только положительные эмоции - было весело, ребенок был доволен, радостно поедая пиццу "Чупа-Чупс".

Вложение:
DSC_6509.JPG
DSC_6509.JPG [ 162.57 КБ | Просмотров: 21657 ]


Все делала строго по рецепту.
Начинка - вяленая колбаса, помидоры, сыр.

тесто:
дрожжи сухие - 0,5 ч. ложки
мука - 300 г
соль - 1 ч.л
сахар - 1 ст.л
сливочное масло - 1 ст. л
вода - 200 мл

начинка - на ваш вкус, только соус, помидоры и сыр (желательно моцарелла) обязательные ингредиенты.


1. Замешиваем тесто и оставляем его для подъема на 45 минут.
2. Раскатываем тесто и вырезаем выемкой кружки диаметром 7-8 см.

Вложение:
DSC_6500.JPG
DSC_6500.JPG [ 128.04 КБ | Просмотров: 21657 ]


3. Смазываем "пиццки" соусом, любимую Вами начинку, помидорки кружочками, посыпаем сверху тертым сыром.

Вложение:
DSC_6501.JPG
DSC_6501.JPG [ 145.04 КБ | Просмотров: 21657 ]


Вложение:
DSC_6504.JPG
DSC_6504.JPG [ 166.87 КБ | Просмотров: 21657 ]


4. Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности теста (15-20 минут)
5. Насаживаем "пиццки" на шпажки - и едим:)

Вложение:
DSC_6506.JPG
DSC_6506.JPG [ 153.04 КБ | Просмотров: 21657 ]


Приятного пиццапоедания! )))


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group