какая длина нитки и вес в мотке?
обычно мохер толстый по сравнению с паутиночной пряжей. поэтому узор надо брать платочный на такое изделие.
начать лучше с простого. сделать палантин с повторяющимся узором по полю. его будет вязать легче и рапорт узора у него меньше если вдруг где ошибка.

посчитать так:
берем 20 петель, вяжем 5 рядов платочной вязкой. итого это 100 петель.
палантины считаются по зубцам. 1 зубец = 8 петель.
считаем сколько рядов по длине. умножаем количество петель. добавляем ширину зубцов (считаем по самому широкому месту, если в вас там 17 петель, значит 17 * на ширину* 2+17 * на длину*2) получаем общее количество петель. скажем там было 3000 грубо далее считаем пропорцию сколько у вас ушло пряжи на 10 петель. получаем цифру в метрах, делим на количество мотков, идем в магазин и покупаем на 10% больше на всякий случай , а вдруг ошиблись или еще что.
если пряжа берется по интернету в бобинах. тонкая пряжа идет в бобинах по 2000+ метров на 125 грамм, берем одну бобину, на палантин зватит.

на паутинку полтора на полтора надо метров 3500-4000. палантин -смотря какой, но там 2000 метров только так модет быть. если делать не большой, то можно и из 1000 связать. типа широкого шарфа.