Вот смешно, пишешь в гугле "бруньки" березовые - сразу наши водки украинские вылазят стройным рядом. Пишешь "на березовых почках" по русски - "Лечение березовыми почками", "Берёзовые почки в народной медицине" и прочие справочники по народной медицине.