Салат "Свекла с мандаринами"Вложение:
свекла с мандаринами.jpg [ 249.18 КБ | Просмотров: 9708 ]
Понадобится:свекла отварная - 3 шт
мандарин - 2-3 шт
лук красный - 1 шт
заправка:оливковое масло - 3 ст. ложки
винный уксус - 1 ст. ложка
соль, перец - по вкусу
для украшения:кресс-салат
Приготовление:1. Свеклу натереть на крупной терке.
2. Приготовить заправку: взбить оливковое масло с винным уксусом, посолить, поперчить.
3. Заправить свеклу, перемешать.
4. Выложить в салатник, сверху выложить дольки мандарин и кружки красного лука. Украсить кресс-салатом.
Впечатление:
Я могу есть этот салат каждый день!