Я обычно пеку блины по проверенному годами рецепту, но тут решила рискнуть и испробовать 2 новых рецепта блинов.

Блины с бананами



Понадобится:
для теста:
мука - 100 г
яйцо - 2 шт
сахар - 2 ст. ложки
молоко - 200 мл
соль - 1/2 ч. ложки

для начинки:
бананы большие - 2 шт
сок лимона - 3 ст. ложки

для украшения:
шоколад - 20 г

Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем муку, а затем - молоко и хорошо перемешиваем.
2. Печем блины на растительном масле.
3. Банан почистить и разрезать сначала вдоль пополам, а затем каждую половинку поперек еще раз пополам. Заворачиваем банан в блин.
4. Шоколад топим и поливаем блины.