Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Lorchen: готовлю с удовольствием
СообщениеДобавлено: 24 фев 2012, 09:18 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Честно, уже не могу есть блины... вчера решила - передых, но нет.... тетушка передала нам своих :hmm: И я округляюсььььььььььь ))).
Салата мне! Салата!!!!!!!!!!!! )))


Капустный салат "Муравейник"

Вложение:
капустный салат Муравейник.jpg
капустный салат Муравейник.jpg [ 234.73 КБ | Просмотров: 2929 ]


Приготовление:
капуста свежая - 0,5 кг
лук зеленый - 3-4 шт
чеснок - 3 зубчика
горький молотый перец - 1/8 ч. ложки
яблочный уксус - 1 ст. ложка
растительное масло - 4 ст. ложки
кунжут - 5 г
соль - по вкусу
сахар - щепотка

Приготовление:

1. Капусту нарезать тонкой соломкой, посолить, перетереть руками до появления сока. Отжать от сока и положить в другую чашку.
2. Добавить к капусте мелко порезанные лук и чеснок, горький молотый перец, перемешать.
3. Добавить уксус и сахар.
4. Растительное масло нагреть и залить салат. Хорошо перемешать.
5. Кунжут поджарить на сухой сковороде.
6. Выложить салат на блюдо и посыпать кунжутом.

Впечатление:
Мне салат очень понравился!!!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group