В холодильнике было немножко брынзы, творога и оливок, решила их вот так утилизировать

Закуска "Жемчужины"



Понадобится:
брынза - 100 г
оливки - 1/3 банки
творог - 200 г
кунжут - 20 г

Приготовление:
1. Кунжут обжарить на сухой сковороде около 5 минут.
2. Смешать творог, брынзу.
3. Взять ложку твророжно-брынзовой массы, сделать лепешку, во внутрь положить оливку и скатать, придавая форму шара.
4. Обвалять в кунжуте.