Я на выходных готовила Львовский сырник.
Это что-то невероятное, тчоно вам скажу!
Делала дважды - сначала обычный, потом с маком. В первом случае не поверила рецепты от Изюминки, добавила в два раза больше манки. Попробовав, поняла, что можно было и не эксперементировать - все прекрасно и так схватилось, не распадалось.
В общем, второй опыт - с маком, и он чудесен!