Я очень люблю этот арабский салат! Он такой яркий, вкусный, необычное для многих сочетание продуктов. Для тех, кто любит познавать новые вкусы -
Салат "Мункачина"Вложение:
муканчина.jpg [ 254.94 КБ | Просмотров: 9878 ]
Понадобится:апельсин крупный - 2 шт
лук красный - 1-2 шт
оливки без косточек - 1/3 банки
для заправки:оливковое масло - 2 ст. ложки
лимонный уксус или сок лимона - 1 ст. ложка
соль, перец - по вкусу
Приготовление:1. Апельсины очистить, удалить пленки с долек и нарезать тонкими круглыми ломтиками. Выложить на блюдо.
2. Лук порезать тонкими кольцами. Уложить на апельсины.
3. Также на апельсины выложить произвольно оливки.
4. Полить салат заправкой: оливковое масло смешать с лимонным уксусом, солью и перцем.
Впечатление:
Готовлю этот салат не первый раз и буду готовить еще и еще!
