Renate писал(а):
Теперь в кастрюльку налейте 1-1б5 стакана воды, вылейте туда основу расчинки...
Основа расчинки - это что? Какая-то часть того, что должно было перебродить?
Вообще очень заманчиво, спасибо огромное!
Невероятно интересная тема - про старинные рецепты, да еще и не моей культуры! Очень жду подробностей. Про десерты расскажете?
В свою очередь могу что-нибудь рассказать об украинской кухне, хотя, наверное, о той, которая была на у бабушек, почти ничего не знаю, к своему стыду...