Свинина в грибной шубке

грибы;
морковь;
репчатый лук;
стейки свинины;
сметана;
сыр.

Стейки свинины отбиваем молоточком, солим-перчим по вкусу.
На сковороде обжариваем тертую на средней терке морковь с луком, после получения румяного цвета овощей добавляем грибы и все хорошенько обжариваем.
Соединяем со сметаной прямо в сковороде и протушиваем. Сыр трем на средней терке, соединяем с грибной массой, выкладываем на стейки и сверху еще чуть-чуть посыпаем сыром. Приятного аппетита!!!