Тушеная с копченостями квашеная капуста
квашеная капуста; сосиски, колбаски, любая копченая продукция; томатная паста; репчатый лук; черный перец горошком; лавровый лист.
На сковороде обжариваем лук, затем добавляем копчености, через непродолжительное немного томатной пасты. Все протушить. Добавляем капусту, черный перец горошком, лавровый лист и немного воды. Накрываем крышкой и тушим минут 40-50. Для тех, кто не любит очень кислое, можно капусту предварительно немного промыть холодной водой.
Вложения: |
SDC14838.JPG [ 225.13 КБ | Просмотров: 24177 ]
|
|