В саду у сына одна девочка запеканку называла запиханкой, так у нас в семье и повелось. Итак, запиханка!
Фарш обжарила с большим количеством перца и лука, отдельно - грибы, макарошки нужны тонкие, иначе получится грубо. Все перемешать + 2 яйца. На 15 мин в духовку, сверху смазать сметанкой или майонезом, но это больше для красоты, чем для вкуса, тертым сыром тоже хорошо.
Девочки, какие все молодцы!
Что у нас на следующей неделе?