MasQueNada Тесто и в лепешках , и в лодочках одно и то же - кефир - 2 стакана, соль, сахар, сода - по 1 ч л., 2 ст. л. раст. масла. На терке натерла сыр - 3 разных ( твердый, помягче и сливочный) Раскатывала лепешку, в середку сыр, Собрала края лепешки " мешочком, вновь раскатала тонко и жарила на сковороде без масла. А лодочки - в духовке.Вкусно и то, и то. Да, лепешки смазывала хорошо слив. маслом
|