У моей мамы тоже была советская вафельница, которая практически сама пекла вкуснющие вафли!
И, насколько я помню, в книжечке-инструкции по эксплуатации уже был прописан рецепт, о которого мы и не отходили.
Правда, была и довольна огромная проблема, когда мы старались методом консенсуса решить, кто будет заворачивать вафли после пропекания. Уж очень они горячие были!
А как вы - те, кто выпекает вафли и сворачивает их в трубочки, - решаете эту проблему?