Девочки, выставляю тортик, любимый сыном. Не дорого, продукты доступны.
Торт " ШКАТУЛКА "
Для коржа - 5 яиц,1 стакан сахара, 1 ст. с четвертью муки, ч.л без верха соды погасить уксусом или кипятком, 2 ст. л. какао- ПОРОШОК.
Начинка - 1 банка сгущенки, 100 гр. слив. масла.
Глазурь - 1 ст. л. какао порошка, 3 ст. л. молока ( Нет молока, развожу в кип. воде сухие сливки густо)3 ст. л. сахара,примерно 50 - 60 гр. сл. масла.
для посыпки - обжаренные дробл. орехи ( арахис или кешью),
Яйца взбить в пену, продолжая взбивать порционно добавлять сахар, соду. гашен. уксусом, какао порошок и и в конце - муку Тесто должно быть, как густая сметана