CulinaryCat писал(а):
Сразу же уточняющий вопрос: в твоем рецепте масло какое должно быть? Коричневый сахар заменяется на обычный или нет?
Вообще-то в рецепте "жир, смалец", просто я использовала масло и написала "масло" сливочное, не соленое.
Думаю, что можно заменить сахар на обычный. Коричневый не такой сладкий и более ароматный и "липкий". У вас он невообразимо дорогой, поэтому можно заменить.