Prunella писал(а):
Чистим перчики, наполняем фаршем из мяса, лука и риса, обжариваем со всех сторон и тушим в разведеной сметанке.
В сметане, говоришь? У меня на днях после консервирования перца остался маринад - чтобы не выливать зря продукт, я потушила перцы в нем (сахар, соль, вода, растительное масло, чуть уксуса). Супруг есть отказался - видите ли, ему сладкий фаршированный перец не нравится. Заявил, что нечего улучшать хорошее (((
В общем, да, сметанка - это хорошо!
Вложение:
DSC_3004.JPG [ 188.38 КБ | Просмотров: 24324 ]
