мне досталось:
Закуска из лаваша и красной рыбы.
Лист лаваша,малосольная красная рыба ( горбуша, семга и т. д. )-150гр., сливочный сыр,перец сладкий желтый - 1шт.,листья салата.
Большой лист лаваша разрезать на 2 части.
1-ый лист лаваша - смазать сливочным сыром,сверху положить листья салата,далее на листья выложить ,порезанные на тонкие брусочки ,перец.
Поверх положить второй лист лаваша, смазанный сливочным сыром, листья салата, порезанную на тонкие пластики рыбку, чуть сбрызнуть лимонным соком.Свернуть в рулетик и хотя бы на часик- в холодильник. Перед подачей на стол разрезать наш рулет на колечки и посыпать зеленью (
петрушка, укропчик).

Все так и сделала,только лимонным соком не сбрызнула - забыла
ВКУСНО!!!