Мусс из манки и сухофруктов
100 гр. манной крупы
2 ст.л. меда
сухофрукты без косточек-хорошая горсть
В 0,5 л.воды сварить компот из сухофруктов,когда фрукты будут готовы тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу.Варить,помешивая,5 минут.
Слегка остудить,добавить мед и пробить блендером.