Мясо в зеленом маслеВложение:
DSC_2770.JPG [ 208.63 КБ | Просмотров: 52944 ]
Ингредиенты:
свиные стейки;
пучок петрушки, пучок зеленого базилика;
оливковое масло;
2-3 зубчика чеснока;
соль, перец.
Мясо помыть, обсушить салфеткой.
Зелень и чеснок измельчить блендером в однородную массу, перемешать с маслом, солью, перцем.
Каждый кусочек мяса хорошо смазать соусом, уложить в фольгу, завернуть "конвертиком".
Запекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Вложение:
DSC_2769.JPG [ 203.4 КБ | Просмотров: 52944 ]