Медовый торт с вареной сгущенкой
1 стакан сметаны, 1 ч.л сды, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1/2 стакана меда, 2 стакана муки;
1 банка вареной сгущенки, 100 г сливочного масла
Соду насыпать к сметане и оставить гаситься. Яйца взбить с сахаром, добавить к ним сметану и мед - перемешать. Постепенно добавлять муку и вымешивать.
Полученное тесто вылить в форму и выпекать
Остывший корж разрезать вдоль по высоте на 3-4 части. Каждую намазывать кремом (вареную сгущенку взбить с маслом)
Верх и бока обсыпать крошками (если что-то останется). Дать пропитаться не меньше 4 часов