у меня сейчас сестричка в отпуск приехала, вчера готовила ужин - Запеченный картофель с курицей
5 куриных бедрышек посолить, поперчить, обмазать смесью из 1 ст.л. майонеза и 2 ст. л. кетчупа – оставить на 1-2 часа в холодильнике
10-15 картофелин очистить, порезать крупными брусками, выложить на противень, а сверху положить замаринованные куриные бедрышки – поставить в духовку минут на 30. После чего достать, аккуратно помешать картошку, по желанию можно перевернуть курицу – допечь до готовности. Затем, мясо сдвинуть в сторону, картошку посолить, посыпать любимыми специями, перемешать, оставить в духовке еще на 3-5 минут и можно подавать.