недавно была в гостях, где узнала рецепт очень вкусной заправки:
Смешать порубленный небольшой пучок петрушки с 3 ст.л. йогурта и 5 ст.л. любого растительного масла, немного присолить и поперчить - перемешать
Готовй заправкой поливают рыбные и мясные блюда, а также можно заправлять овощные салаты