Картофель с сырниками 300 г творога, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 5 ст .л муки, соль, 1 кг картофеля, 2-3 луковицы, растительное масло для жарки Творог смешать с яйцом, сахаром, солью и мукой – сформировать сырнички и обжарить на растительном масле. Очистить и вымыть картофель, нарезать вдоль на 6-8 частей и тоже обжарить (картофель должен быть почти готовый), посолить и посыпать приправами. Лук порезать кубиками и пассеровать. Слоями сложить в казанок сырники, картофель, обжаренный лук, сырники… Тушить до готовности картофеля 10-15 минут.
Вложения: |
IMG_20110813_175813.jpg [ 120.67 КБ | Просмотров: 47229 ]
|
|