Филейка свинины, запеченная в духовке Соль, перец, кардамон, семена укропа и фенхеля - перетереть, добавить измельченный чеснок, мед - этой смесью натереть мясо и оставить на несколько часов в холодильнике. Замотать в пленку для выпекания и отправить в духовку на 1,5-2 часа, затем размотать и зарумянить еще минут 15-20 (время указано для 1,5 кг свинины)
Вложения: |
IMG_20110816_114008.jpg [ 99.13 КБ | Просмотров: 53074 ]
|
|