Моя закваска ведет себя так, как ей хочется.
то растет, то думает о смысле жизни...
но какие-то телодвижения все же есть.
Хлеб хочу попробовать ржаной, поэтому активно подкармливаю ржаной мукой. Думаю, завтра-послезавтра испечь. обязательно отчитаюсь...