А я поступаю наоборот: куриные части (бедра, голень, крылья) сначала обжариваю 2 – 3 минутки на большом огне с двух сторон, а потом на маленьком под крышкой довожу до готовности. Тоже получаются сочные и румяные.
Вложения: |
DSC00087.jpg [ 15.56 КБ | Просмотров: 16279 ]
|
|