Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Замораживание продуктов
СообщениеДобавлено: 09 авг 2011, 12:15 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2011, 17:01
Сообщения: 711
Откуда: Киев, Украина
у меня вроде ничего особенного в морозилке, а почти вся уже занята.
с тарой мне повезло- мне для дачи досталась морозилка, в которой были сразу контейнеры к ней. очень удобно. правда, я еще и поверху умудряюсь напихать.
внутри у меня малинка, абрикоски, смородина, черника, вишня.
зелень. грибы (очень много))). чуть-чуть ежевики.

морковку я тоже морожу. именно тертую для супа.
а насчет тары - на узкие полки я ставлю обрезанные пластиковые бутылки. в них засыпана зелень- укроп, петрушка, базилик.
и вот еще что- по совету кулинарного ЖЖ я делаю мороженые букетики для супа- грубые стебли, которые не идут в заморозку зелени (укроп, петрушка, сельдерей и всякое разное) связываем ниткой в небольшой букет-пучок. потом достаем, бросаем в суп. отдали свой аромат- аккуратно вынимаем. все.
мне нравится- удобно.

_________________
Нет кофе - нет работы!


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group