у меня вроде ничего особенного в морозилке, а почти вся уже занята. с тарой мне повезло- мне для дачи досталась морозилка, в которой были сразу контейнеры к ней. очень удобно. правда, я еще и поверху умудряюсь напихать. внутри у меня малинка, абрикоски, смородина, черника, вишня. зелень. грибы (очень много))). чуть-чуть ежевики.
морковку я тоже морожу. именно тертую для супа. а насчет тары - на узкие полки я ставлю обрезанные пластиковые бутылки. в них засыпана зелень- укроп, петрушка, базилик. и вот еще что- по совету кулинарного ЖЖ я делаю мороженые букетики для супа- грубые стебли, которые не идут в заморозку зелени (укроп, петрушка, сельдерей и всякое разное) связываем ниткой в небольшой букет-пучок. потом достаем, бросаем в суп. отдали свой аромат- аккуратно вынимаем. все. мне нравится- удобно.
_________________ Нет кофе - нет работы!
|