Все, я пропала... Я попробовала варенье из кабачков! Это просто объедение!
Вложение:
DSC07149.JPG [ 68.61 КБ | Просмотров: 37051 ]
Сварила первый раз из 0,5 кг кабачков, добавила апельсин очищенный и лимон с корочками. Уваривала 2 раза. мне тоже показалось жидковато. Что не съелось сразу - закрылось в баночки. А еще я попробовала его блендерить - получается восхитительный джем!
Вложение:
DSC07138.JPG [ 54.82 КБ | Просмотров: 37051 ]
Только вот корочки плохо измельчаются... Поэтому сейчас на ночь поставила следующую порцию - тоже с апельсином и лимоном, но уже без корочек совсем. Хочу теперь джем закрыть.
Вложение:
DSC07143.JPG [ 47.33 КБ | Просмотров: 37051 ]
Спасибо большущее за рецепт!!!
