Традиционный новогодний "Оливье" можно заменить постным вариантом - "Оливье с креветками"
отварная картошка; отварная морковь; маринованые огурцы; яблоко; отварные креветки; свежий огурец; зелень, соль, перец, постный майонез.
Получается ничуть не хуже традиционного салата.
|