Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Постные блюда
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2010, 15:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 окт 2010, 17:50
Сообщения: 50
А моя бабушка в Рождественский пост всегда делала салат из квашеной капусты с картошкой. Я его тоже полюбила и готовлю, и называю: "бабушкин салат".
Ингредиенты: квашеная капуста; лук репчатый; горячая картошка "в мундире"; растительное масло; чуть сахара (на любителя).
Соотношение продуктов произвольное, на Ваш вкус, но картошка должна быть обязательно горячей, тогда при смешивании в салате она как бы впитывает соки капусты, и получается гораздо вкуснее, чем с холодной (я проверяла).


Вложения:
салат из квашеной капусты.jpg
салат из квашеной капусты.jpg [ 20.63 КБ | Просмотров: 48311 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group