Шоколадные маффины с шоколадом
200 г муки 35 г сахарного песка половина столовой ложки разрыхлителя соль на кончике ножа 1 яйцо 120 мл молока 35 г растопленного сливочного масла или маргарина половина чайной ложки ванильной эссенции чайная ложка порошка какао
Нагрейте духовку до 200°С Смажьте жиром стандартную форму для маффинов. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. В небольшой миске взбейте вилкой яйцо, молоко, растопленный маргарин и ванильную эссенцию. Добавьте эту смесь в муку. Быстро замесите (смесь будет комковатой). Вылейте смесь в форму для маффинов. Пеките 20—25 минут. Выньте маффины из формы, подавайте па стол теплыми. Или охладите на решетке. По желанию маффины можно разогреть.
Вложения: |
35808208.jpg [ 94.83 КБ | Просмотров: 16711 ]
|
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
|