Кабачки мой муж любит во всех проявлениях, поэтому в сезон готовим часто. Закусочные рулетики Кабачки вымыть (если молоденькие, то шкурку можно не чистить), порезать вдоль на пластинки толщиной 3-5 мм, посолить, обвалять в муке и обжарить. Майонезом, смешанным с чесноком, намазать кабачок, положить половинку кольца помидоры, веточку петрушки и свернуть. У нас они идут и теплыми, и холодными
Вложения: |
IMG_20110628_171415.jpg [ 172.28 КБ | Просмотров: 87455 ]
|
|