Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Коллекция закусок
СообщениеДобавлено: 10 июл 2011, 13:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 10 июл 2011, 12:31
Сообщения: 2
Салат из тунца, рецепт испанской кухни

300 гр свежего (мороженого) тунца
Листья салата
12 помидоров черри
300гр. картофель
100гр. черные оливки
75гр. каперсов
1 луковица
Майонез
Перец
Соль

Тунца нарезать и поджарить с солью и перцем на сковороде с оливковым маслом. Охладить.
В кастрюлю налить воду, и варить картофель с кожей. Достаем картофель очистить и нарезать.
Смешать тунца и картофель и заправить майонезом по своему вкусу. Хорошо перемешать.
Отдельно порезать лук, нарезать салат и разеляем на половинки помидоры черри. добавить всё в салат, вместе с каперсами и маслинами оливками. Посолить поперчить салат с тунцом и хорошо перемешать.

Подавать салат из тунца, украшая блюдо лисьями салата.


Вложения:
salad-tunez.jpg
salad-tunez.jpg [ 16.25 КБ | Просмотров: 34699 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group